7 g- ]) X: b& d- H1 R3 j材料
0 |+ s$ D5 _6 @! m( c8 m+ hwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
7 _% W. o2 u1 s7 x, t, a( w8 `tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb( I+ Y% b+ ]4 L3 @+ @! O# Y
香菜末.....2大匙www3.tvboxnow.com4 K' G! H8 u l5 l0 |9 r
優格.....360公克www3.tvboxnow.com2 @% K. A: r/ u7 m6 H
雞湯罐頭.....2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 D8 x! z; U+ ^ ^5 p2 ?5 M6 \
橄欖油.....4大匙! O- j9 J1 b" K% Q. C
太白粉.....1大匙
0 C* Y6 c/ K z* S5 y. f" A) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克www3.tvboxnow.com3 Y' Z( L, d9 D" P! t$ v3 l$ w' X
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 v& w7 a* Y" U6 x- _0 O' ?) ^
瘦豬肉.....300公克
- U3 s: K6 q; E/ |( u3 h洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B. t) K& D4 f6 l: o* [
小蕃茄.....240公克
7 D1 _* ]+ b$ {! A8 y洋蔥末.....480公克www3.tvboxnow.com# {3 {7 _8 D7 V- u; k7 S1 n
www3.tvboxnow.com5 p J% v+ ^; m# d- f( f
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作法7 m( a. a) O$ N1 p& }4 J
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。$ @0 T' K- u/ j% Z4 |
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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- I5 u# _6 c1 P& k% p) vwww3.tvboxnow.com3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。' {# B: n# x2 s0 N7 A) o
5 m- T3 }. W) R0 t, z公仔箱論壇5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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