, H( X! k) t+ g# Y$ D9 [材料
% D4 e8 X' r" t) Z/ l3 A7 j1 E公仔箱論壇鹽.....少許
. V, c. M# g) e& ^6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....6人份7 ]! b& Q% { M
香菜末.....2大匙
; v5 f" l( K7 h7 U$ Z7 M& V優格.....360公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r x! \0 W( I v, K6 |) U
雞湯罐頭.....2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R# v m; w5 T
橄欖油.....4大匙
% {: o+ n3 C+ T公仔箱論壇太白粉.....1大匙7 \' Z A$ O5 E* B
麵粉.....120公克
p7 _* G2 }* r+ X$ M" g( C( A$ Lwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉.....少許+ c8 g* h2 J7 q8 f5 _/ u6 D$ W
瘦豬肉.....300公克
) ^0 S* Y- |3 A8 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V8 q0 y) C* ^) b0 Z
小蕃茄.....240公克
1 B; \# ~* ~! E: s. M8 {3 w公仔箱論壇洋蔥末.....480公克
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, r' k4 {1 h p$ [% T& a5 r' d3 ]/ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 r4 F1 |3 Z9 v, u2 M2 D E
作法
# G W; Q3 \. u4 ?. r. ktvb now,tvbnow,bttvb1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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/ Q+ w1 g# c% T& H1 r8 t公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb: w/ T8 S" D: l3 N
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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