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材料
; w! M1 m2 n7 [0 p4 p# }www3.tvboxnow.com鹽.....少許6 n: d, C4 z* N* f3 Z. P9 c2 u% `
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb0 M( |3 e& F% c7 @# E
香菜末.....2大匙
+ ?4 q; [. ^# f4 L0 X. P% r公仔箱論壇優格.....360公克www3.tvboxnow.com3 b/ ]6 C: ?. W+ R, j) D6 g
雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇2 x8 L7 D5 A3 A# i$ d( J& t
橄欖油.....4大匙; k8 e1 Q: F3 z7 ^3 @4 ?. f6 S; m
太白粉.....1大匙# ?# ]& T) O+ i) c) n) J
麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 F8 V, @& Q% V' f
黑胡椒粉.....少許
( M9 {/ p& i+ q* ]( [瘦豬肉.....300公克& V( D* K) R3 g
洋菇片.....150公克www3.tvboxnow.com9 ^1 S" a8 J D
小蕃茄.....240公克
, F7 D& a- ]$ g" W. C3 G& G) j洋蔥末.....480公克
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( q, z& l+ {0 x, M公仔箱論壇
( H$ v9 M: }1 P. G" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 M; }8 |& j0 j2 \8 V! K" X: S n+ i
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
1 ]3 s" Z( o( n N: Z/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F# {4 O' X! O2 Z2 c. V
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W- H3 j9 d1 |2 x
4 k9 z6 k `' X1 owww3.tvboxnow.com3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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: B, w$ y2 ~$ I$ L' y5 ~1 S3 @4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" a. a$ k8 ~" }
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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