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材料# m6 v/ ]& Q$ d+ I" V' x& I
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b. H% A; y$ `3 K
白飯.....6人份
* v, a s) b5 J# j4 g7 _香菜末.....2大匙
: e3 c( U: r* Z5 ] }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....360公克
& Z r3 I* T5 I, @8 s7 b雞湯罐頭.....2罐4 L1 F! p/ n5 o5 a" t3 v
橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb& s. M" I: C% w9 a
太白粉.....1大匙/ w& [: ^8 F8 L& j
麵粉.....120公克. o) u( I# V5 _$ s* O: O2 t' k
黑胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com* \8 X5 v: ?9 Z
瘦豬肉.....300公克
$ S( K2 o+ ?4 `0 u! z: B/ r6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片.....150公克
1 K G0 q2 N0 m7 D k6 \www3.tvboxnow.com小蕃茄.....240公克公仔箱論壇, a0 @# T& w9 [
洋蔥末.....480公克
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) t M! @# ]' }" jwww3.tvboxnow.com9 A2 `. v6 R" u# S3 R: q7 b
作法
% @. |" M+ ^1 X* A7 C: E1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l! \' d+ x9 a1 a) o$ T
公仔箱論壇6 l+ e* `% ?, D6 Z! Z! m
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 N+ U" k; X0 X v! |/ T
/ i6 u# r, w b1 ?3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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* S; H- O! t8 [ z: ~$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。公仔箱論壇% ?- v+ v A$ i- R) _
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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