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[中式食譜] 梅仔醬


; h/ M5 O: B; Q# h( S; E7 c" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇$ y2 ~" a+ s- h3 f3 x
魚露.....20㏄
1 ^5 w/ G, P# k4 |% l1 B8 B1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
/ Z& F4 Q/ ^% @9 f% x8 P2 R9 f* q+ M公仔箱論壇薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m* S& J& B. W& A$ L& \- o
紹興酒.....15㏄, f8 Q. f/ f1 R% k# V8 u  K, Q/ o
辣椒末.....10公克
( Q/ Z' G6 X# y* u) B6 x  x6 Ftvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 t* l5 U6 B: V. K  F
細砂糖.....1/2茶匙
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作法
; n4 @. d5 g" i5 w1 H& ^) N; ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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