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酒.....200cc公仔箱論壇- ?$ L( N$ _2 @1 d
醬油.....200ccwww3.tvboxnow.com) y# ^( u& K0 D
味醂.....180cc- Y3 ? \ U$ ~' Y* ~2 |! S
砂糖.....90公克
: V. [$ Q/ m- m! d/ twww3.tvboxnow.com麥芽.....40公克www3.tvboxnow.com, ^; S9 ]- L3 B" Q* g
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1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。www3.tvboxnow.com5 E. F4 ~( u4 f U$ D4 s& w
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除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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