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[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料
( d8 {" B- e2 k4 c* L公仔箱論壇酒.....200cc
8 t, Q5 u: }  H# ~- _8 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....200cc
( ?. _# n. w# s* r味醂.....180cc- N) D9 l) E# l$ h( G8 D+ Z
砂糖.....90公克
/ a. s* F% b0 u5 Z8 g, r/ S公仔箱論壇麥芽.....40公克
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  ~" G; ?5 x- F. u1 h1 J* J- H3 z# d  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 g1 P$ @1 q! }# Y4 D* _
作法9 B* o: w4 V! r. m& u+ j
1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 J5 \, C! y9 r- ~( ?
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用途:公仔箱論壇! |/ k8 ^6 v" w
除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。公仔箱論壇  ?7 j! ]3 x' m) b4 U2 z; X

1 J- k, m$ d( `- M. i! |4 ~8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) u( K% m+ Z+ A  e/ ^; B
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