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材料
( T7 N3 B9 s1 _: WA.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. t; B5 P% ?* e- I# @+ e1 I
草果.....2顆www3.tvboxnow.com! z2 r) l v& }& T, u
八角.....5公克
: ?' H! U5 X) f公仔箱論壇桂皮.....8公克
1 ?* P- u/ g$ s. U: d丁香.....5公克
% t- ?2 Q& `* B" O3 x$ ftvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克www3.tvboxnow.com5 H7 j* m- C% X' J$ z( ^
小茴.....3公克
) P9 T7 ]) b8 `1 Z- Q) p, k, Awww3.tvboxnow.com甘草.....5公克
2 V* i: J/ ?1 r& A6 H沙薑.....15公克! R) R$ R+ |( {" b; P
3 @2 u+ n ^' v5 w0 Z. ^% D) O; ytvb now,tvbnow,bttvb; w( i, F/ x2 K' g) v8 n4 j
B.
: E; Y" y7 W0 P( x6 R5 i0 b米酒.....200㏄
) v, g2 v# n$ ~# Z6 S玫瑰花.....30公克: d+ R' Y- f+ q
4 u( [0 t0 v5 x# B5 v公仔箱論壇
& L5 c6 Y, B( h調味料
7 c, O& j: u) F6 V& a6 K& _3 D L$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
3 y5 U3 a/ [. o: s, s$ O鹽.....1大匙
; D2 _ q5 c4 p; Z% bwww3.tvboxnow.com薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ` C" T$ A+ F) y g! I/ }
水.....2400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 o) [9 U2 y5 Z0 Q& w2 v
醬油.....600㏄公仔箱論壇0 `3 V$ E7 i7 ~% D* K) l
紅麴.....1大匙' k& Y' q; i1 f& b
砂糖.....180公克
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作法
' u/ e3 A6 ^' m5 p$ B2 }" e1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @7 t& B/ v, k9 m% N3 i) ^8 {7 D
; M/ `2 Z4 u2 l! o2 U. Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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+ t3 h' h. y! j; j* H$ z+ N7 D7 I3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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% X' Z& f( b8 e m( S& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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}. [# I6 u3 u6 [0 i r' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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