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材料
1 x4 g1 f* F; r4 R$ n8 c* Etvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄
7 T" F# b7 c% O' m9 o/ awww3.tvboxnow.com糖.....200公克
6 ], c( `6 U* g& @3 _0 S蜂蜜.....100公克" {: m }% l' p
玉米粉.....30公克
) }$ S+ y2 e& j6 k濃縮檸檬汁.....100㏄1 k8 P( F- U2 M! Q9 ?- S# g% ^
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 d" w9 F' o U7 S: _' L
1. 取一容器,加入玉米粉和50㏄水,調勻備用。公仔箱論壇7 }! M1 t/ W. X- R. f0 i& X9 e* }
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2. 取一鍋,倒入950㏄水,煮開後加入細糖,煮至細糖溶解後,轉小火,放入作法1的玉米粉水勾芡,煮滾後關火。9 H* I+ i0 H& q- w8 | M2 x7 ~
4 ?5 r2 Y0 s' z( ?1 R8 p: m0 G公仔箱論壇3. 作法2略降溫後,加入濃縮檸檬汁及蜂蜜拌勻,放涼後裝入容器中,放入冰箱冷凍至結凍即可。+ @' l. y7 q6 \' G0 Z; O; i- T
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