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[中式食譜] 辣醬小黃瓜


" g  F, i5 H( J3 v8 Y$ P材料
* A) H2 k0 I) M4 O7 i" Mtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb  u+ Q5 V5 g7 P- k% c3 y3 L

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調味料1 |" C5 P, O  `# x; n$ K; R5 I
鹽.....少許
1 t( R$ w+ y4 {4 h/ z6 I( ltvb now,tvbnow,bttvb果糖.....少許
# ]; w  l( C$ A2 f香油.....少許
3 }) \4 G& a4 @3 k: {- r" [; `蒜泥.....1小匙+ F5 {9 @  Q* z
韓式辣醬.....1中匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 q( y1 L! I# ]1 E4 }
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作法www3.tvboxnow.com/ w* s8 H) T; C4 ^$ A3 H
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。+ E* X4 `! N2 n

; w+ M# |* x) g" V; }) k3 Y0 i$ z2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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$ O1 R; C% U0 A3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。1 ~. i  c. W3 u' _7 L( d

7 A3 v& c/ e2 \; C4 ~7 d, N公仔箱論壇
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