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材料1 |5 N' q5 c) J0 |
糖.....65 克
+ t* @4 ~9 v @; J! w2 I; E3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 y4 f J7 U& L5 T* H
麵粉.....15 克www3.tvboxnow.com$ B( T$ ^- p3 \3 r1 d6 |5 _ }& @- p5 J
忌廉芝士.....150 克$ K: s0 L; I( G) a+ ~
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|& t* x t. x1 e# c3 {& [" Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
( e5 P9 _5 w8 }2 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。公仔箱論壇0 r" P4 }- d4 Z3 L. _. @# K V
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb, x$ p. R$ l5 o- N- O
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。公仔箱論壇$ H; @! Z3 a( K4 Q# H
2 u2 O3 ]. k# c& C% Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v, ]" Q3 X! V; r1 t, Q9 A
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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