3 @; j( H, O# ^& r ]材料
1 B4 [8 e' U y5 h& b/ Hwww3.tvboxnow.com糖.....65 克
. Z$ M# Z. B6 u+ Q雞蛋.....3 隻
: z1 s" }# w" G0 @www3.tvboxnow.com麵粉.....15 克
& D k, T" x A: I/ f( |0 i公仔箱論壇忌廉芝士.....150 克, r4 G% M' s# }6 W/ S$ e
+ U/ B; s% s; ]0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* |: m9 i. y) D4 P% c3 u# r9 {
做法www3.tvboxnow.com6 p Z4 g# g( e1 s, Y1 H
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。公仔箱論壇: q" l& j% U% h* k" [
( C8 y, m, T! m3 B3 g8 B# M/ n# Z3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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# [" {8 K( s( y. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。公仔箱論壇6 o& T- Q' v( a! i
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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