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材料
+ P- {. z% D4 ^5 n! E% ]糖.....65 克公仔箱論壇1 V3 T! r; f8 u7 R% A
雞蛋.....3 隻tvb now,tvbnow,bttvb' \/ V% \. H4 |+ z4 {# T
麵粉.....15 克$ K' V4 a$ r* {" B+ | b; L
忌廉芝士.....150 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^- f) C# g1 S3 D4 h
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做法
) m& O: S! n+ Y8 q& y. B2 D" K公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 200C,麵粉過篩,用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模),在其上鋪一層糖,備用。
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒,加入蛋黃再拌勻至滑身,過網隔去粗粒。& m1 L8 N# g) {, \; w
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻,再拌入麵粉。
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( v% g9 ?) C/ {$ M- c: r0 Z: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D" q: D h9 i0 P- d0 M
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模,放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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