[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料7 `0 R- _, _6 Y
水.....2 杯
" o. R1 G! x" q: S& Q; k薯仔.....2 個
- W- Z/ _% e. n: Mwww3.tvboxnow.com鹽.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G' x. S0 ?( C. }
檸檬汁.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, H1 m* n0 S8 G8 L! Y5 q

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做法# T, K" V! @6 K4 S
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z# O; C. B9 Q
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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& q( ?5 ^" |! y" X5 B: M: o  vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將油燒熱至攝氏 160 度。公仔箱論壇+ ]& c! k9 o4 c, p4 \' g

5 e  m7 `  ~  N1 u% ~( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 薯片隔水，抹乾水份。
% o# W2 g, t7 a- v$ t/ e. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 b6 O! {' ]. ^" z% W5 `
5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。公仔箱論壇0 ~: `. P  n6 ~) \- p" o

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