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材料
$ F" W0 Y3 V8 A0 _5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙
w1 ~1 ?0 \3 @6 e* |5 @公仔箱論壇馬鈴薯.....2個www3.tvboxnow.com2 F8 A) F4 ]$ t8 @
橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇4 _+ F; ^- _- A
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' y, O1 G5 c
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。' i) X8 x" V& s4 C# y
5 F' S7 v/ c+ W' w2 x+ o. f5 i) W公仔箱論壇3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。& G4 g. @. [5 i( S$ @5 G) i8 c8 F
6 {% Z( l/ N& B1 I1 u6 D7 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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