[西式食譜] 免炸薯條

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: f" a2 V2 |" {8 @' g
鹽.....1湯匙
* l1 |* o3 G: J: G: K馬鈴薯.....2個
3 H1 w: s6 J4 U% P/ Q3 R. ^0 T; i; ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1茶匙
  E  r# A2 e5 t- R4 \4 D. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 C! m1 K; Y2 K: X. [* d/ B( _- w

  H! L& O0 M( O0 [公仔箱論壇做法3 f! S; r, f  W2 C
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。www3.tvboxnow.com3 P, ]% z4 E7 ]5 F+ U

7 R& ]: f* u( G$ y* `! O2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。www3.tvboxnow.com" A6 Z0 \8 L& K9 z$ S

( P- m" Z  R" o! Z( ]6 P公仔箱論壇3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。tvb now,tvbnow,bttvb4 d6 n5 Z+ y7 H2 R

4 B9 N$ o1 v( U8 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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