[西式食譜] 免炸薯條

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! L9 p+ `7 N4 M! ?) `2 U3 ~0 a4 F
鹽.....1湯匙
( F" P4 I& A9 R* |3 Ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個5 L% g# x' _% Y4 g8 P8 a& j
橄欖油.....1茶匙
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. V! G' d3 S2 P5 V" }做法公仔箱論壇" `' }/ D7 f8 ]0 p: x
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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: C# f& k  [, G- S+ y- M- H公仔箱論壇2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
+ U8 F$ T2 o- D, ?1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?" [/ x& l* V6 o% C5 X3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ z# s" d0 C  [: A
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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