$ S4 T! K% |( Z( Q5 a9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇0 v! @+ l+ H0 t- \- \, o7 s% [: w( R
蕃茄.....40公克
( g9 ^! m8 I' W8 I- G+ V/ S$ G* a8 n魚丸.....40公克
5 v. W% N6 T( s7 Q3 u7 ?4 N5 f公仔箱論壇冬粉.....100公克& i1 @# p- }* E8 y" N s
牛柳.....260公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. Q7 Q% `% h! ^
新鮮巴西蘑菇.....60公克
/ R4 [* W2 W8 Y, ]! `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |) Y0 M3 {: [" s# t
www3.tvboxnow.com) A4 X: c0 F) \. Q8 Z) F4 y
辛香料：公仔箱論壇) R7 L/ O0 A+ A0 x6 k
辣椒.....3公克* e2 v: ?8 i" w) C) g: n
南薑.....8公克公仔箱論壇7 J% k: r4 Z3 A: `1 l) r
檸檬葉.....5公克
* }% W: \5 C, W* k# n. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草.....15公克
@# w' K* i$ K; z& N公仔箱論壇西式牛骨高湯.....1300cc# v# f" Y0 I0 C7 U" B& V6 ^
" ?. f- R6 b+ x9 X: C
tvb now,tvbnow,bttvb5 g9 _0 F2 e( a% c9 v' w3 I
配料：
$ ^% v. S$ {( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....8公克www3.tvboxnow.com4 x# |/ O% C1 O) O
鹽.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb$ r, A0 O4 G* U( h( A- `% r
魚露.....10cc& ?# g( G: }! g
# \8 [9 S" Z% ?- f0 \% _公仔箱論壇公仔箱論壇: o$ y& x% Z8 C- P. Y& I2 e7 D
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {* ^7 N, h& z/ |4 y) N
檸檬汁.....8cc
/ `: g) ^: r$ h# p' r: ? M公仔箱論壇香菜.....5公克$ F! Y$ P5 t$ w/ e0 K) B' S
9 w* X5 p" R$ n* a' J0 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( u1 C# N3 c2 p& O: o: j2 p
作法
2 G$ c* E. m5 Y c9 F) B" Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R2 _: B9 A' E$ \( z7 X7 i
. n* R3 r3 a+ g% `* D" s2 L2 G2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。公仔箱論壇: ~' |# d5 g8 p' I* k. o- f
www3.tvboxnow.com3 R+ t& ^! U, q8 `& V
3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。) l. B) V& e- A/ ?# ~- D3 h" l; B4 {
( h4 }4 G# ], u* B& D/ M
4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
| 