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材料
# n9 f) A, w6 p) N6 }# x) p5 ~蕃茄.....40公克
$ f. {; z8 A0 _: L3 I7 @8 `魚丸.....40公克7 J5 `2 d Y) n0 ~5 z& j# Y8 w
冬粉.....100公克www3.tvboxnow.com9 v( V W9 I, {! n8 W' r) b" P
牛柳.....260公克
7 @" P/ W1 ?( |6 J! w5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西蘑菇.....60公克
3 x0 H6 Y. d0 X0 {0 B/ o# G, ?, o) Ywww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 h) g2 j: m$ Z4 l/ K
# w/ X0 J$ }& ~; b7 ?辛香料：
- h. M/ t* E# }7 E& A公仔箱論壇辣椒.....3公克
+ q4 a7 z& h6 V% R: l htvb now,tvbnow,bttvb南薑.....8公克
7 {) s) F3 U/ X( hwww3.tvboxnow.com檸檬葉.....5公克
' J; ^7 G Q8 W& Z2 X檸檬草.....15公克
: ~- n" G/ D4 L( }西式牛骨高湯.....1300cc
! G" F0 V+ R: ^ _$ w7 ^1 A: i! Xwww3.tvboxnow.com
9 r- P8 Z8 l, Ntvb now,tvbnow,bttvb
& Z& L9 g8 p# F配料：tvb now,tvbnow,bttvb7 c U& g Z: e' v
糖.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v) b* G$ b8 z* j8 t# |
鹽.....6公克
/ N2 C' q2 X3 J' [6 _, X7 y魚露.....10cc
% h3 @" y8 g3 r" ewww3.tvboxnow.com
- o( O7 B! Z6 e) P* @4 ?% h0 y
$ K/ b* |: U& c# z' N' k3 f6 S調味料
4 ~. d l( ]/ C' v; c檸檬汁.....8cc
" S; i, O A; V! t香菜.....5公克1 ?- t) d: E# [& i& @
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: J$ m* i0 n# |2 r' }& A; a5 o& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) k' M p d L0 c: g公仔箱論壇1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。公仔箱論壇1 p' k' l1 @3 z, g- U
+ d$ P* T! o' g7 C1 r3 Y. `tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q0 D) s+ G3 r: f2 z6 g
- H- J$ C, Y+ v# S r0 H! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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