寒冷會使血管收縮，容易造成血壓升高，血液濃度上升，進而增加中風及心肌梗塞等病況。為能防範心血管疾病，不少民眾會吃魚油；不過，專家提醒，魚油一天攝取量不要超過500毫克。www3.tvboxnow.com0 F' \1 h p6 @
% a4 ~2 ^* |( ctvb now,tvbnow,bttvb魚油含有豐富多元不飽和脂肪酸Omega-3
! G+ E1 m2 S- S% l公仔箱論壇對於容易突發心血管疾病的三高高危險族群，往往會選擇護心的保健食品來加以防範，而且魚油往往是首選！林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，因為魚油含有豐富的多元不飽和脂肪酸Omega-3，尢其是EPA和DHA對增進人體健康有好處。tvb now,tvbnow,bttvb* i8 N4 C+ G1 j3 L' R+ |
$ o3 l, H! Y1 P& ltvb now,tvbnow,bttvb研究證實魚油可降低三酸甘油酯4 W& L4 O l* e9 t/ ~# z! ?- l
顏宗海主任進一步解釋，根據醫學研究證實，魚油所含有的多元不飽和脂肪酸Omega-3，可以減少慢性發炎反應，對於緩解慢性疾病有幫助；此外，魚油最有效的是可降低血液中的三酸甘油酯濃度，可降低高血脂症，進而能對心血管產生保護。2 v h' ?3 D) P) w- t9 i& z4 N
6 H2 C4 @4 W- O. q6 p小型魚製成的魚油較安全
/ p: t" i# ^7 F0 T, f公仔箱論壇然而，市售魚油品牌這麼多，該如何選擇呢？顏宗海主任建議，不要選擇深海大魚所製成的魚油，因為例如鯊魚、鮪魚與鯨魚等大型魚，受到污染較嚴重，較易有甲基汞、戴奧辛與多氯聯苯的污染；所以，最好是以小型魚製成的魚油較安全。
% K5 ]# \) d/ T; w5 {! H: c( I& C
4 X+ T: q2 r2 Y5 f9 @8 l$ Ntvb now,tvbnow,bttvb一天只需500毫克魚油即可護心
/ Y' b6 }1 _% T, B" b% s! r至於一天應該攝取多少魚油才能夠保護心血管？顏宗海主任指出，根據美國FDA建議，一天攝取不飽和脂肪酸Omega-3不可超過3公克，這其中除了魚油之外，其他飲食則是也可攝取到Omega-3；而美國心臟科醫學會則是建議，一天只需500毫克魚油，即可達到護心目的。& g+ n( d/ [, j3 G
tvb now,tvbnow,bttvb: t* T* c7 j! X
不充填其他廉價原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 G5 H1 l& n+ i
所以，民眾在選擇魚油時，應注意原料供應商、是否通過USP美國藥典認證的魚油，以及魚種是否有重金屬、有機殘留檢驗，甚至魚油含量是否為100%魚油，不充填其他廉價原料；另外，想要在寒冬保護心血管，在飲食上要均衡營養及適宜的運動，還應該要注意保暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 I$ B& }$ x/ |& v
7 S) _# I8 ^1 g) a; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# x' G5 c" z" M2 ^ R
2 t0 ]4 {% a5 p* K" E' v6 {% f( }) f7 Nwww3.tvboxnow.com/ V2 h( O4 E% z& L, K+ ?9 P
健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-2-20 11:56 AM
| 
