7 A7 ?3 _5 C8 `; v4 }1 j1 ?& b3 U s6 @5 |
* ^$ q& S* f t) Y7 ytvb now,tvbnow,bttvb材 料www3.tvboxnow.com3 ?6 |8 E6 C7 T
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2 、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許公仔箱論壇% x/ C8 q8 }! \2 P' N
, O2 l& ?+ `. G1 Y {7 [* e公仔箱論壇醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
. O* I1 a( `3 T: \; S4 J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 z1 g/ Z) x w# B% Q2 g4 @) D
做 法
* y9 e2 ~( B4 B* [1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。
/ K9 q5 J. ?! j3 R) P5 T: n1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v- ?+ U" a2 `1 D! d& \2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。
% P5 u; o' J4 r% `) ~/ i% y5 N) L
& @( k6 i* p1 r( J3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
3 u+ Y) m2 | uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S& i8 k3 t; R/ N- R+ [/ G貼 士公仔箱論壇1 A" [- _* j- r% {1 W. A# P+ F
怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。www3.tvboxnow.com1 ^0 M9 J5 V6 w7 D; C: I/ e
tvb now,tvbnow,bttvb( o" M. @; }- g' ?) p
|
發表於 2008-6-6 05:16 PM
| 
