常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |& k% x9 ^7 E1 F- [4 D
二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、
/ T/ N& W9 ]- a* `0 V; @www3.tvboxnow.com亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，
; N1 t8 {8 |2 w. Y) K" x8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，
7 O8 r; m9 ]! ?; w是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、3 w) W5 l2 s( j, ~( ?/ s( d7 _
降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！
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& T) `, |. Q3 f" r; r《黑芝麻補鈣最佳》
3 P6 S/ ?! _8 W5 v3 Utvb now,tvbnow,bttvb傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，
/ _ }7 r9 n9 X) k/ C; ?( Fwww3.tvboxnow.com現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，
$ r7 ]6 `0 Q' f& T6 r( q公仔箱論壇鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w, v) f7 Z: N/ A6 I
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。
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《降低血中總膽固醇》tvb now,tvbnow,bttvb+ I6 ?, D- s; f
她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，
6 ~# O% q3 K; }- ]( W0 o飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；; u* f% v2 h$ H* G8 k; y
另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，
8 K( Z! U# C9 _+ [www3.tvboxnow.com血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。
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4 k0 X& ^0 S v此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，www3.tvboxnow.com3 J, i/ A w9 {/ y' T2 v1 Z
飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，公仔箱論壇4 G8 W! m. j/ n/ X$ f: `. ~
有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。
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7 f- `3 [) \5 `- {《每日2/3湯匙即可》
* k$ s. {& S5 H5 r6 Y! s2 |+ T8 K傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，
# R( X/ b! o1 `3 n4 O! n7 J' L公仔箱論壇而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* Z2 @$ f s3 g1 t& H+ Y
每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。www3.tvboxnow.com& G z, U$ j W) m, I% c
G% F- G, U! Ktvb now,tvbnow,bttvb雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，
6 r, i( X3 t9 \) b: q/ l/ I2 {' c公仔箱論壇8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，tvb now,tvbnow,bttvb5 J% z# y8 _+ t% w
避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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