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烹飪方法：+ B1 w" r" h& T" o$ [
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。/ t1 \: m2 u/ X3 U
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* I1 S: y9 N$ S& g' c6 D" |+ P- {公仔箱論壇２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。2 [* K$ @: O7 G9 `' @, N4 r: Q
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。/ V! D+ m! w* n
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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+ @6 v) j; l1 P- @3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。 g0 {3 G1 a( U! X1 N7 B
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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