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材料：
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, x: T n7 \! E: Etvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉２００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; i( _1 M" s- x% }2 n7 g6 d$ i
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' N# ^$ e6 }& U0 j: P ktvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜１０克
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蒜頭２粒
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調味料：
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糖．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z* \1 Y; p7 A
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生粉２茶匙& `+ n2 A8 M( U" w/ R) i- x+ V' ]
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麻油．．．少許
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( |) y: |1 C/ q" D0 l; O9 A6 l胡椒粉．．．少許+ K+ U. `6 G+ b0 _# @7 W! P
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烹飪方法：+ i+ u4 e3 J y5 P2 @8 l8 s
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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/ `& K) b! S g& Htvb now,tvbnow,bttvb２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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5 R) G8 u5 X6 W5 {& G3 @1 [% N' q３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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4 {3 N+ X, K2 g' {, ^- s" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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