[甜品] 低脂忌廉泡芙

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材料及份量:# _) j0 `: S( c1 l
開水 125毫升/ 1/2杯2 t5 a/ \" S9 |" R: e
牛油 50毫升/ 1/4杯
( Q: g3 w4 D" h% y3 w" z  B5 g麵粉 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# J* _1 |; c/ x+ `
蛋 2隻
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
3 ~0 e& C- X# s0 G. f/ Lwww3.tvboxnow.com2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
& J1 V3 ~  a. Z& a% x  Ywww3.tvboxnow.com3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
2 U7 t# C* F; H  a, g4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# g& r9 m7 l) {8 M2 w$ l
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
. |, f  H4 n7 K6 T7 w' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
' u9 G! ~! M2 |: J" }7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。www3.tvboxnow.com# C, n  [0 O! a# ^
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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