泰式檸樂雞翼 www3.tvboxnow.com& l/ c0 o- [2 i
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檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。
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雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
D8 T6 C9 {4 a `. X3 a, uwww3.tvboxnow.com製法 ' R1 I, k E& [9 k9 c
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
* _; N0 F. b% N" L6 t2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。
% b9 O4 r1 b0 ?( ^; J3 S1 l調味
% Z* q* ?8 @9 K2 A醃料：
2 m: r1 ~+ x; B4 ]公仔箱論壇特級蠔油 2 湯匙4 Z! R ]6 x8 ^/ m' T
芡汁： www3.tvboxnow.com y1 |7 _; L6 S$ C# Q
泰式甜辣醬 3 湯匙+ G- s h0 L5 K
可樂 125 毫升 [1/2 杯]
9 |3 Q0 G; v! u) o, Nwww3.tvboxnow.com檸檬 2 片
6 J; V* C- N# R" Swww3.tvboxnow.com薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb4 E% X9 M% _( B5 P! i; S
粟粉 1 茶匙
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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