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材料
3 t2 N, @5 A/ F/ L- r( Y雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
% s+ e: P/ z6 T( B& U公仔箱論壇甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb6 i) ~! B- h7 i4 ~' G
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb7 |: c1 Q! T X1 r- s* ?
洋蔥 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb# N' g% O$ {/ J6 o4 T
製法
x. c# [) N* p7 h公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
5 S+ d5 I8 z3 Pwww3.tvboxnow.com2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。% C) r) ^- U, h5 C7 U$ J
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 2 G) I' t9 o! g
調味
: Q- Q, t1 G' d- l, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： tvb now,tvbnow,bttvb% a' a: M- X j5 T* G6 O3 |
蠔油 1 湯匙' t9 ?3 b+ d/ O. A- i& e
芝麻油 1 茶匙0 J8 p: d6 M, v" D& o& F7 z' C
粟粉 1 茶匙
" K: e w, I C7 m* `% t* C芡汁： / M; d1 H' G4 y+ Z' P$ M
蠔油 2 湯匙
0 }. S9 }) U H8 c2 [* j公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 P% v: n% o/ K5 g( N- L
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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