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3 l3 Q7 B f3 y' y+ U: ] D5 `tvb now,tvbnow,bttvb特色:
6 O. K/ k. f& {5 I6 X用鮮乳煮熟的米飯,充滿濃濃的奶香味,葡萄乾、蔓越梅的混拌,讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏,非常爽口;如果想改以其他做法,可以將鮮乳和水,以1比1的比例浸泡白米,大約在8小時後,置於電鍋煮熟,即為帶著濃郁奶香的奶飯,這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒,製作出另一種口味的奶香炒飯。
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材料:
1 a( d6 a4 y: h鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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. S. V _2 }4 V5 z" v% F公仔箱論壇: I8 a& d; Q( y3 t
做法:
# m' k) N; i# Y w4 ttvb now,tvbnow,bttvb白米洗淨後泡水三十分鐘,瀝乾水分。' Q$ r# U, R7 z5 V! n, ^$ F
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: `: h. v3 l% d% N8 @) d6 u( X. `
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後,放進電鍋煮熟。 |