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" n% Y& _7 v8 Z6 ^$ ^. d. H+ i1 j特色：公仔箱論壇: x X6 H- a' c; H5 h) [
用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。
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/ t" X0 d2 i9 a! n- L5 Gwww3.tvboxnow.com材料：www3.tvboxnow.com& G; d7 k3 V+ w3 `; n( z5 R
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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做法：公仔箱論壇: |- \7 | D3 O6 T0 ^8 h& B
白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。公仔箱論壇 u6 o) ~- N1 {
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
& c7 @3 F$ \* J- r% c. w將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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