「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
' x1 C" F6 C8 w+ ztvb now,tvbnow,bttvb薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z W, T8 s7 u+ o1 S- @" v# V
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
3 k1 P3 a3 _9 m- Y" P; l+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
5 T, \+ o$ V+ L$ k0 lwww3.tvboxnow.com保健養生的效果更佳。公仔箱論壇2 l2 p) A- r+ ~/ N1 [* l; Y6 }
5 [$ x ?' R- _$ \6 ^) `雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
8 z, g* Z6 p+ [7 Ttvb now,tvbnow,bttvb「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
! H' H2 b- `* z) g; u) g, i公仔箱論壇原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
, G4 f( i0 Y. `8 v# [2 S- h w. g有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
, c d) m1 q% r& m0 ]吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 E' K% `9 O0 ~0 k* w! R6 m( f
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
9 r ?0 K- U2 swww3.tvboxnow.com醋泡薑：健脾胃促消化
4 n3 w; p( c) f2 G& n. _" `' y3 hwww3.tvboxnow.com生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用， J4 x' @- ]& k( D5 t
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，www3.tvboxnow.com. V4 r% q8 ?* e3 O4 t4 W7 C
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。公仔箱論壇9 o W5 f5 \( @0 ?& m1 r
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薑入涼菜：抑菌抗氧化
+ R. ?6 h7 J+ J& ~- p4 \4 H夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
) M! b* Y# C2 j i4 f: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。www3.tvboxnow.com" v- }* ^* K1 y3 D8 `
生薑茶：抵抗空調病
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# F* z. H/ O' W* m. B% H" z( K公仔箱論壇夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，www3.tvboxnow.com* n( `. w5 G: s! Y
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。公仔箱論壇2 F. \1 I ~5 b3 L
* `+ z1 j `+ V( U$ F) Q6 qwww3.tvboxnow.com紅糖薑湯：緩解風寒感冒
8 R5 Z! k7 @, E, A夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
8 i- v4 W. a" ~0 c" Y5 v( b+ B而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 c$ G& D& z$ g
感冒症狀很快就可獲得緩解。
5 F$ N( h5 ^$ |% h: g gwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇: \5 p# k8 Q# ]# n
哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
; O( K5 I9 j* s- C. j' l6 k$ |+ o1、 手腳心發熱的人：
- C1 w' C& m+ w2 g) G/ A. O屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液， y$ O! }) e0 x0 G4 L
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。公仔箱論壇$ }3 n* W# i1 g/ t" O
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2、 口臭的人：2 J% ~% s4 s, r* [
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 {5 P! M( K2 I* N& h1 G
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3、 便秘的人：
& {7 H( y6 l/ f便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。www3.tvboxnow.com7 E0 @) H* j( ~: r) t" ?$ @$ i
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4、 肝炎病人：公仔箱論壇 k: O2 M8 [5 Y, P% S
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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