[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，tvb now,tvbnow,bttvb6 g4 M1 A/ F1 j& z7 _2 q7 k0 p
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
保健養生的效果更佳。公仔箱論壇2 F+ o- d! q/ L  W5 R" b* d
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：0 c4 `7 C! O* V# Y$ C5 o
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」' l7 _8 W9 Z: V
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 \4 l+ e' M8 V6 h- \/ l: T
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，公仔箱論壇+ `5 z/ r6 J) ^# q" }9 O2 q
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。

以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，www3.tvboxnow.com% W5 u6 d8 U+ r% Y3 _$ v8 _
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H2 D$ Z9 L2 e/ k+ z* V
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薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，公仔箱論壇% Z1 `9 ]$ v' N. N, o0 S- {
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 B; ?* a5 l, B9 i/ `1 `
生薑茶：抵抗空調病
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。公仔箱論壇7 Q) v# h9 k) Y

紅糖薑湯：緩解風寒感冒; Y8 y/ [  W% t, M! f1 k; a
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x6 ~  h/ Y2 f1 U
1、手腳心發熱的人：
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。公仔箱論壇# X+ A$ y. K; z  e; O- C/ K# A
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3、便秘的人：
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。' Z3 _6 ]/ V9 J' R
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4、肝炎病人：www3.tvboxnow.com3 T, b, O3 o0 R" L$ _8 t5 m+ V* Z
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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