一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ E: S& z! z m
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，
) X r. V& w3 L0 P6 X; utvb now,tvbnow,bttvb可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，
8 I* ]# v) G; H雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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1 v, O6 S' \/ b8 l4 f. c" q F補充優質蛋白質：
# x4 o7 `- O7 x! R5 A蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，
# l. _: r8 u/ g/ C雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，公仔箱論壇% u: _2 H2 q1 n+ O9 O3 s
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，# Z' R. n. v7 A$ l$ W7 x" y
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
4 c2 }" O# S1 }公仔箱論壇公仔箱論壇; o$ y" c; t: a) g% ?9 G# ^
增加飽腹感：
! x. x( A9 j4 j5 s" wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，4 U D7 |1 @) A3 \
延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，) L- x2 R9 C- _9 j
同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。
: X$ U' V+ @6 p# s" Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 |) L. m/ f& j& z6 d/ V
有助減肥：
4 y- V- s2 P! r9 S2 ~* @tvb now,tvbnow,bttvb早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。& k' a6 U2 T O/ n j2 p. c
有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
$ b! P* Q* Q2 O+ M( `' n' V: W1 @& t並且他們的精力也更充沛。
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7 O" s; g& F4 ?8 {- s提高記憶力：
& S+ r) g. s) f/ \* K9 Jwww3.tvboxnow.com雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、" w# x8 k: x" k s. d4 _
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——tvb now,tvbnow,bttvb" V, d5 ^% [2 a2 M& p' P2 b. d
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，
h0 ~! }3 u6 x, }6 _1 i4 |) S" `& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，www3.tvboxnow.com6 P' b" M9 U4 ` `1 M7 m- J& c( E/ j6 f
早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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提高警覺性：
4 h) Q# o& J+ v3 V2 B$ k/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。
3 \( d( V x$ W$ L因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。5 \: w8 `: _. W4 S4 p
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保護視力：
2 f/ \5 n+ | Y. ]蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。) k5 m; E* f" a! b6 u7 W
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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