[中式食譜] 創意咖哩飯

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菜名：創意咖哩飯: F  J1 |$ Z$ u  L& L+ Q2 B0 d6 b8 A: }
材料：: N% q" z* d. K% s4 Q9 r
(主食材)：熱白飯1大碗
5 ~" v. }  q7 }' c$ L; n公仔箱論壇(副食材)：紅蘿蔔1根(切小塊先燙熟)、馬鈴薯1顆(切小塊先燙熟)、毛豆仁(先燙熟)、洋蔥條、雞胸肉1塊(去皮橫切成小塊)、原味優格、椰奶1杯、起司粉、蔥花、蛋白tvb now,tvbnow,bttvb7 I  p5 @0 _+ M+ O
(調味料)：辣味咖哩塊3塊、雞高湯、咖哩粉、太白粉、淡色醬油、黑胡椒粉、橄欖油
" |+ Y8 [" y, I, C0 t做法：tvb now,tvbnow,bttvb# V% i6 k/ l$ J2 S) t/ j/ y, n+ W
1.雞胸肉斜刀片薄片。取一水晶碗，將雞胸肉丁以太白粉、咖哩粉、淡色醬油、蛋白拌勻醃漬。2 X; O; x' M; W: l2 B5 S4 x1 }
2.起鍋倒入2大T橄欖油，先炒香洋蔥，放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、毛豆仁入鍋拌炒，再加咖哩塊、雞高湯一起燉煮至鬆軟。) ~, r3 o0 ?, G4 b
3.起鍋下橄欖油，將醃好的雞胸肉煎至半熟，加入步驟2的鍋中翻煮，再加優格、椰奶、起司粉一起拌勻，最後灑上蔥花、黑胡椒粉提味，裝飾盛盤。

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add some coconut milk and lemon glass in the recipe will taste  much better.