菜名:創意咖哩飯# H$ |* R; p9 c9 c* _
材料:www3.tvboxnow.com3 q# N& f! H% n9 Y, o
(主食材):熱白飯1大碗
4 C1 V+ n* x/ ?6 E$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材):紅蘿蔔1根(切小塊先燙熟)、馬鈴薯1顆(切小塊先燙熟)、毛豆仁(先燙熟)、洋蔥條、雞胸肉1塊(去皮橫切成小塊)、原味優格、椰奶1杯、起司粉、蔥花、蛋白公仔箱論壇" C* c D7 _) O* z: {
(調味料):辣味咖哩塊3塊、雞高湯、咖哩粉、太白粉、淡色醬油、黑胡椒粉、橄欖油www3.tvboxnow.com4 y7 X, m8 F1 _ U3 G
做法:tvb now,tvbnow,bttvb G" p8 s: C0 E( ~; M. ^* p' a) Y
1.雞胸肉斜刀片薄片。取一水晶碗,將雞胸肉丁以太白粉、咖哩粉、淡色醬油、蛋白拌勻醃漬。公仔箱論壇4 _; ~2 J, K/ k0 s _4 ~6 \, c
2.起鍋倒入2大T橄欖油,先炒香洋蔥,放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、毛豆仁入鍋拌炒,再加咖哩塊、雞高湯一起燉煮至鬆軟。www3.tvboxnow.com- f' v9 j7 X! c( c9 Y
3.起鍋下橄欖油,將醃好的雞胸肉煎至半熟,加入步驟2的鍋中翻煮,再加優格、椰奶、起司粉一起拌勻,最後灑上蔥花、黑胡椒粉提味,裝飾盛盤。 |