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材 料
; _* p: n1 \. a+ o0 Mtvb now,tvbnow,bttvb銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# w' q( ]$ u; g. X
- {+ Z9 c7 v9 Q1 y9 Ywww3.tvboxnow.com汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 X# @# z; t9 d
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ Z% b0 n; \6 s1 Q# _9 y
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
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2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。www3.tvboxnow.com; t0 s- k' v8 ]3 f) p8 D3 l
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拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。tvb now,tvbnow,bttvb3 m, y% d) k9 { L" {# d+ w; n m
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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