很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
1 |9 j+ g+ @) [) j公仔箱論壇有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P+ D } |) a, m, i8 C3 C& h
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 w4 a" V* {! C P
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 I) h( T6 _' w; _* e" I- ?
' l+ {: }5 W1 ]! s$ M食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
# D2 m$ ]& Z9 s: V- S O% I這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎? t. _( j2 [' R" m1 S! Z
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 [1 z" p! Q0 C& z0 F* F
4 L4 e2 o* S {+ p- Owww3.tvboxnow.com1、油炸雞蛋
; m5 p" u- M) p/ btvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：
( P2 b8 J- z% J8 I1 \* ~8 M5 `# L8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★★★★★“增病風險”。www3.tvboxnow.com' P% i) q. i) W( c6 k
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點評：
; q$ U0 I" y2 t: p; O* q" Iwww3.tvboxnow.com高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# ~- A5 x0 W+ r- r7 `1 `4 g- l1 w
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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2、皮蛋
) v3 X* |' `! _# ^壞蛋指數：
& N; t& R9 W: O! E6 _www3.tvboxnow.com★★★★“智力損傷”。
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$ K% m8 b3 i, I P點評：
+ O$ J, t' @1 q1 e3 @! Y F9 n& f1 |4 U在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，www3.tvboxnow.com9 |" p% N3 @1 s+ U( m+ C
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
1 t; h1 X' g$ @ p' pwww3.tvboxnow.com而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
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3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
9 b+ _' N c* h" I0 Y& N9 R壞蛋指數：
/ {3 }7 A7 J9 B( u1 |- b( B+ C★★★★“消化不良”。
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?2 o8 _. F+ J# y5 Z @9 E& x) xwww3.tvboxnow.com點評：
4 n. k$ u' X' h2 |; f經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
+ `' _" Z8 _$ J& ~& T: ?$ j% q9 \ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
5 c( _! ?, \# Y7 I/ w0 c# A" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
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4、鹹蛋
! E& S8 y" [* E- i) Ftvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：
" C/ @5 c v4 P0 C★★★★“血壓上升”。tvb now,tvbnow,bttvb$ K) q# ?2 A2 [7 y; {+ o. x
( _5 M; V6 [. c點評：
0 O$ x2 j! b; i, l5 Y9 U鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。 d* y/ `5 p1 l' X, p9 z
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5、雞蛋仔www3.tvboxnow.com2 I+ C. i& m' s5 \* g# j$ g
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
! ^2 q M5 Z; P$ V+ }& S' K. q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E4 F! }: ~* i. s" ~+ I
點評：
: i5 h3 ? |4 u1 Y {www3.tvboxnow.com製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
. H# L W; G! Q, D1 S! i! wwww3.tvboxnow.com相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
2 C: y" |" w" [; _5 E" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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