材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb6 p9 x- J0 c( Y6 L0 {6 b. r
龍蝦肉 400克% j, x* p9 _' J
乾蔥頭 80克www3.tvboxnow.com \+ t4 O0 O) N" r
士多啤梨 300克
7 W6 u( c4 Q# Z% ]8 a* ]公仔箱論壇黃西椒 200克. [5 a& H8 ]: A/ O7 G
香茅絲 10克
9 y3 C6 \ Z- T1 a& Z5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑柚肉 100克公仔箱論壇" T; {) ]* o' F* I$ R4 y \
羅勒 50克 調味料:/ F9 w9 e; L+ l: f
香茅粉 5克www3.tvboxnow.com5 P) p: C Z6 k2 n2 c$ B8 K8 R0 i
芫茜粉 5克
/ g5 |5 P& T3 f- U/ Pwww3.tvboxnow.com生粉 5克
& S' ]1 C/ u# V: t' D, vwww3.tvboxnow.com蛋白 10克
* e. v4 F; c2 `公仔箱論壇鹽 5克
# A e- N: m5 twww3.tvboxnow.com糖 5克
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製法:www3.tvboxnow.com, |2 t0 u. ~, P8 t6 a0 Y; t# K
# A# B, H+ q9 e v- c9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。: Z. p5 G2 a( o$ R! h0 S2 @
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
, z9 [; G% }# _/ V" c4 p* Y3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
B n* J8 ^) e6 G; O# g5 Hwww3.tvboxnow.com4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
7 U. J1 [- E$ _! A+ Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |