這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
4 d3 e, x. P9 Zwww3.tvboxnow.com1 D8 f1 o, [6 q! Y9 ?
材料(二人份量)3 \ A# C. x4 P- R! E7 ] x
| 雞蛋
% ]0 }9 h( V, S ztvb now,tvbnow,bttvb | 2 隻
2 P' _8 B, t" `/ @" @tvb now,tvbnow,bttvb | 蔥花公仔箱論壇/ P+ e9 T5 g, W- q1 w
| 少許
% i$ x# i+ i8 F3 @" T# htvb now,tvbnow,bttvb | 伴汁材料( F: {1 g! W6 e) F9 f5 M
| 魚高湯
* ]! Y6 b; _+ u R | 100 毫升
2 U' O$ Y- C1 a+ O& f& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 日本豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# H1 W3 ]; B6 D o0 Q* }
| 2/3 茶匙
0 m; t1 R: e9 [8 G5 c% vwww3.tvboxnow.com | 白糖tvb now,tvbnow,bttvb4 } c% C4 @. I7 f7 U! `
| 半茶匙
7 x1 L0 f3 I, N& ?; L公仔箱論壇 | 日本米醋www3.tvboxnow.com3 {& a3 ~! k4 X) n2 t7 C3 ^& @
| 半茶匙
; ~* ?7 ~! u/ T9 l. j+ ~ | 日本甜米酒 (mirin)
2 b& ~% w, v, [* q t- A3 \tvb now,tvbnow,bttvb | 2/3 茶匙www3.tvboxnow.com6 ]6 G; ^8 [) T3 X
|
製作過程- O& @! q1 G) Z% R# \9 `
| 1. V& }' |7 ?- Q
| 把伴汁材料混合煮滾備用。 o* X# e/ L; d, V' M2 |
| 2.
/ m3 S: c' o; A5 L- ^; c" jwww3.tvboxnow.com | 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。公仔箱論壇; M& m$ m k8 B. G# P% d
| 3.
. `4 H; _! V8 i. b4 h$ R" O | 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
9 s$ o- s9 `, Q# g& \+ _tvb now,tvbnow,bttvb |
公仔箱論壇2 k L! V6 ~& C$ H8 E
希望您地回應吓啦公仔箱論壇) l7 \8 M/ E( K9 {$ ~ X
; A( P( o) s/ V公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:17 AM
| 