材料(二人份量)
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雞蛋
$ ~2 f$ y* J) {6 N% S* M* D | 2 隻
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蔥花
0 S6 [1 L n' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 少許
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伴汁材料
U( x. o3 C/ t& C" t9 ?; swww3.tvboxnow.com |
魚高湯
~2 G2 J2 \: t8 z | 100 毫升
2 h& o6 x3 g5 u6 j6 [. c: ^1 N |
日本豉油" f% P+ I: _ R6 \" V
| 2/3 茶匙
1 G0 z: K: m' S! ^1 g |
白糖tvb now,tvbnow,bttvb1 a) R# X" K# U
| 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 `: b' B% i
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日本米醋
8 D9 `2 k5 i/ g1 b5 G2 j$ e! twww3.tvboxnow.com | 半茶匙www3.tvboxnow.com1 Q$ v, K4 C% L- F
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日本甜米酒 (mirin)
8 a/ h; Q8 J. O% g公仔箱論壇 | 2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p3 W" U+ i& g i9 A4 u2 j; Q1 @
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製作過程" w* I: {8 B5 C( _( [# o: t8 y2 `
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1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 z' S& G8 l9 ^
| 把伴汁材料混合煮滾備用。
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2.公仔箱論壇* b# l3 Z1 D9 y6 ]" Y
| 煮滾一大煲水,熄火,打入雞蛋,蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內。
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| 把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。' `* x' c* u7 F/ |6 d' h
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