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[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰; W9 y& a. J, P8 R& q; z7 c
瑪莉餅 (marie biscuits)
( t$ b4 o! B# z  {- vwww3.tvboxnow.com
150克 公仔箱論壇: V2 h& e% [& f$ w

可可粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ o( P/ f, ]* k3 k1 [$ {
1茶匙
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淡忌廉
1 D( p6 C- z( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
500毫升
9 z+ O1 A0 E: v' M5 w+ x8 dtvb now,tvbnow,bttvb
煉奶 # `# t3 p5 b! S
100克
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雲呢哪條tvb now,tvbnow,bttvb9 I) l0 O) j" A. Z- U
1條 (取其籽)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t8 R5 c2 i% V6 ^' S
雲呢糖 公仔箱論壇' E2 m7 h4 R: x' F6 [6 s+ g, ?6 |
1湯匙 & g  G- E5 h5 ]; P! t
工具
4 O3 U3 u6 ]1 D# @& Mtvb now,tvbnow,bttvb
7吋慕士摸一個www3.tvboxnow.com  w8 p, V5 I/ a7 s- A4 d

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油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb% \  N+ t0 u, S) b, G# T

: e4 s  U  V. {5 d
唧袋www3.tvboxnow.com$ E; X1 R% h' Y

" t1 d+ g) x* n* w( Z公仔箱論壇
1 CM 唧咀
1 U1 G8 q, L! h# A0 ~$ c8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

# j. @6 P% f+ A; J7 q' P) e2 o公仔箱論壇
準備
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1.
; z. M; U9 w6 B  ?! w) R  k5 f$ B公仔箱論壇
7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。www3.tvboxnow.com4 V" y4 |( H; I  A
2.  
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先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
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3.
- m* v$ F" r8 C6 n公仔箱論壇
切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。  A' o0 w+ z" J
製作
5 Q8 t1 G$ x7 i7 k公仔箱論壇
1.
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將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。公仔箱論壇- W; U1 m$ ?( c) |# F% g0 Y
 
2.  
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將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。www3.tvboxnow.com1 p$ c8 }$ Q5 w) N0 h
 
3.
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餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; J) e! ?9 p9 @8 y$ T
製作公仔箱論壇5 C3 V$ S8 @3 V) t
1." B" n0 k3 e4 s
瑪莉餅 可在超市購買。
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2.
  `( n+ i) D5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇. R  R. ~) [5 A. ?  u
3.  ' c- m9 N& U5 F/ j
切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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4.
' ^3 V, i/ K6 M/ i3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到公仔箱論壇- m- e/ w$ L- b

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1 I) ^- W4 Y  S2 q% g% Wwww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
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