
材料(7吋蛋糕一個)︰; W9 y& a. J, P8 R& q; z7 c
| 瑪莉餅 (marie biscuits)
( t$ b4 o! B# z {- vwww3.tvboxnow.com | 150克 公仔箱論壇: V2 h& e% [& f$ w
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| 可可粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ o( P/ f, ]* k3 k1 [$ {
| 1茶匙
% T3 g0 N" ?) _4 K5 ~8 lwww3.tvboxnow.com | 淡忌廉
1 D( p6 C- z( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 500毫升
9 z+ O1 A0 E: v' M5 w+ x8 dtvb now,tvbnow,bttvb | 煉奶 # `# t3 p5 b! S
| 100克
/ N, q- I/ e% E7 I* y | 雲呢哪條tvb now,tvbnow,bttvb9 I) l0 O) j" A. Z- U
| 1條 (取其籽)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t8 R5 c2 i% V6 ^' S
| 雲呢糖 公仔箱論壇' E2 m7 h4 R: x' F6 [6 s+ g, ?6 |
| 1湯匙 & g G- E5 h5 ]; P! t
| 工具
4 O3 U3 u6 ]1 D# @& Mtvb now,tvbnow,bttvb | 7吋慕士摸一個www3.tvboxnow.com w8 p, V5 I/ a7 s- A4 d
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* r9 T& F. T! a8 T! k | 牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb% \ N+ t0 u, S) b, G# T
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: e4 s U V. {5 d | 唧袋www3.tvboxnow.com$ E; X1 R% h' Y
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" t1 d+ g) x* n* w( Z公仔箱論壇 | 1 CM 唧咀
1 U1 G8 q, L! h# A0 ~$ c8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
# j. @6 P% f+ A; J7 q' P) e2 o公仔箱論壇 |
準備
9 U4 r# N/ z3 v" t% z# D1 d: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1.
; z. M; U9 w6 B ?! w) R k5 f$ B公仔箱論壇 | 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。www3.tvboxnow.com4 V" y4 |( H; I A
|  | 2.
- s8 [+ ]$ n4 ]- ttvb now,tvbnow,bttvb | 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
" S2 E u+ G+ _8 u# w | 3.
- m* v$ F" r8 C6 n公仔箱論壇 | 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。 A' o0 w+ z" J
| 製作
5 Q8 t1 G$ x7 i7 k公仔箱論壇 | 1.
! Q p3 W+ l) X3 r4 b, D, D | 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。公仔箱論壇- W; U1 m$ ?( c) |# F% g0 Y
| | |  |  | 2.
" R/ o2 {( E1 k% f7 f | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。www3.tvboxnow.com1 p$ c8 }$ Q5 w) N0 h
| | |  |  | 3.
7 w5 g5 N' {/ w6 n5 {. ]) w* v: `公仔箱論壇 | 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; J) e! ?9 p9 @8 y$ T
| 製作公仔箱論壇5 C3 V$ S8 @3 V) t
| 1." B" n0 k3 e4 s
| 瑪莉餅 可在超市購買。
8 Q" C5 `; j9 V9 cwww3.tvboxnow.com |  | 2.
`( n+ i) D5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇. R R. ~) [5 A. ? u
| 3. ' c- m9 N& U5 F/ j
| 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
3 U' g- J+ ^$ j' r, L' @2 O+ g | 4.
' ^3 V, i/ K6 M/ i3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。公仔箱論壇- m- e/ w$ L- b
| tvb now,tvbnow,bttvb }- }5 i9 C; J8 }* \; U" L+ c, O
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