根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 tvb now,tvbnow,bttvb# X. ^6 [. M4 Q% U
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研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 ; I7 u9 {3 X |# B% d" ?
5 s# G6 X: Y/ I( y# K0 `6 ]+ ~& [, R公仔箱論壇除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 $ g; L% k7 J- {, f) y0 ~
: x% L5 ~( l/ Z4 E/ p公仔箱論壇說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！ www3.tvboxnow.com) i6 q7 T3 S4 [0 Y/ z
% @, O9 [' I" y( _2 ~% M: ?* I Jwww3.tvboxnow.com挑選建議
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選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。
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" [. }; Z% z) v9 e7 [www3.tvboxnow.com保存方法 公仔箱論壇0 u! \2 `6 Z* F# s1 T. n
/ s; s1 X) C0 w' I8 s$ \! N# `1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
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2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。
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/ ?" n$ e! |7 X- s/ Y" O2 \% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調與食用建議
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f o, [$ A$ Y4 V1 z, [8 Z9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。 - Z4 ?) m. ?0 [0 ]3 ^, C2 i( l
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2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。
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# E( K! w% p/ M+ u A3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！ ' ]# B" T/ z) [# {
$ b. u: j8 y' P" l6 c美味食譜：草莓奶昔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, g) q7 k; [' b( _; s
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1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油
5 g8 \, G. O$ O: l* H2、倒入果汁機中打勻 www3.tvboxnow.com: o# i8 F7 @# d
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！
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早安健康 |
發表於 2016-6-25 07:22 AM
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