在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w0 ^1 Q, {3 m+ @! p) G
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平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s4 ~. Q' \- b' P# v+ |
5 B/ `- ~- ^4 x) i" r3 b( o# |* r公仔箱論壇每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!tvb now,tvbnow,bttvb2 W) }) E% j9 n f
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
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$ H0 E. D5 S7 u8 a; A, T1 Hwww3.tvboxnow.com一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。
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# c7 X3 n$ O: `( y/ ^. r1, 鮪魚納豆優格:
+ W: O1 o& Q9 f! C9 o公仔箱論壇材料公仔箱論壇4 V1 C" W# @& F! q- P# H
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納豆 45公克
! V- L+ r7 W7 i$ t w! S, ctvb now,tvbnow,bttvb無糖優格 2大匙（30公克）
0 {) f8 o4 t# Z+ v( M7 L/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚碎肉 50公克 www3.tvboxnow.com' ]) u/ D/ U; X/ W- B" |6 X+ g
細蔥 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p1 Q# C( z2 x2 o
鹽 少許
1 A8 s( q$ Z: t; E7 C z公仔箱論壇芝麻油 1小匙
* J. z" D* ~, z9 p* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 1碗 www3.tvboxnow.com8 P2 ] z4 {' g e7 Y1 o
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做法
4 A0 ]4 p' V: n) Q4 R5 h6 d: @STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 3 X9 X# r* Z$ w6 n
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
7 G. Y: o" @) P9 v公仔箱論壇STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 ) b) y. g) }$ B7 O/ ]& e3 E
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; I9 K3 R& s( O$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
; x6 b% ~7 E/ ]) j2 g- D' O" j材料
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蘿蔔絲 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D ]# D. v+ P% _& S* Q% `+ f: G
羊栖菜 5公克 / q2 ^7 A4 Y% _+ n6 }5 \
無糖優格 3大匙（45公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ C) B0 B. A3 I0 D. P+ G
水煮黃豆 10公克
, @7 L" v/ K# W! M$ f. Z: q1 Iwww3.tvboxnow.com白芝麻粉 1大匙（5公克） % h! ]% x2 F0 h, u" I
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做法, S: h; _0 M) q, D% L$ w
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
0 R, K7 u, R# g% B, M0 U% ]% R" D. ESTEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。 - o8 p( G! ~ g6 ^+ \
STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
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- y0 `" C+ G @$ k2 o3, 優格味噌湯:% e$ g4 s2 F. V+ n! z& l( {
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ @+ ]7 U! _2 T3 T
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地瓜 1/4條（40公克）
3 B! k7 y% C, ] p1 W- ]2 S2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4個（40公克）
: A! t! T6 O, c$ \$ @' a2 g$ E無糖優格 1/2大匙 4 O8 w: ^) E: s
味噌 1/2大匙
. @, {! S7 [# G$ d' n! m柴魚片 少許 4 @! `/ W- i! h- k' R
水 3/4杯 www3.tvboxnow.com" m" k7 H) N2 \* c$ k; f7 m
; l" m, x+ q, w% C做法4 P2 J, ]& r( {0 `8 d) q# z# N5 C
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。
9 I! n. {+ H g* M- K& @www3.tvboxnow.comSTEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb) e$ M9 f# H0 I, A% K. m
STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
! M7 @; ]9 V7 B4 o* L% ?* Wwww3.tvboxnow.comSTEP4.將味噌與優格混合。
0 s! I0 w; v. k: ySTEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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