在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 tvb now,tvbnow,bttvb" _$ T, j. Q1 p( L3 E3 H1 g
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平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ 1 {6 C, c- m1 T6 Y6 p
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每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
I+ O, o J/ p6 l- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
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一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。
8 _+ ]3 J) u) g% uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! y/ n$ ?( j! D3 N
+ H" @4 v, N0 u9 E: \1, 鮪魚納豆優格:
6 E1 D3 N. ]* @2 i$ O& Pwww3.tvboxnow.com材料
' N) i$ _+ _: O; O1 R2 `0 K6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 T8 _( h$ U/ c
納豆 45公克
* p* g. C1 C8 e9 c2 e1 Etvb now,tvbnow,bttvb無糖優格 2大匙（30公克） www3.tvboxnow.com, j9 `# P9 }( h0 [& u+ a7 Q
鮪魚碎肉 50公克
$ X8 O5 o0 b, j2 D7 [6 Ctvb now,tvbnow,bttvb細蔥 適量 - G6 n9 P2 i5 a) k. S
鹽 少許
7 e' |) Q. R' d: C( Owww3.tvboxnow.com芝麻油 1小匙
' ~& c, R, j0 ]1 f: P, B" w4 D公仔箱論壇飯 1碗
/ j E! K. t: J' ^: f g) t2 atvb now,tvbnow,bttvb9 b% m8 n% s4 H/ y9 B7 m4 d: P3 ^# J
做法www3.tvboxnow.com) s8 s% I o5 s6 h4 v
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
. G* E7 G0 X0 Y+ E! u$ w# q( pwww3.tvboxnow.comSTEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
; g3 c4 D# l* j: s& {2 @www3.tvboxnow.comSTEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e7 N* D) }* k
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2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
3 F e- o" {9 X5 q( x' Y5 t5 w7 a材料* d# I: z4 Q+ N
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蘿蔔絲 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* c5 n5 X( t6 s7 Z* ^* H
羊栖菜 5公克
% i. b! L& p' k1 Q公仔箱論壇無糖優格 3大匙（45公克） tvb now,tvbnow,bttvb% l# \/ K8 t/ E& ~1 S4 f$ C0 j
水煮黃豆 10公克 / z' M6 r# {, q, {4 G, D
白芝麻粉 1大匙（5公克） www3.tvboxnow.com/ x4 n3 X- E6 j1 ^
; i4 j6 P G. m7 f9 ]) n7 [做法9 |8 C# f! Q4 x& |
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
# p/ Q8 E$ d# v0 ~4 Y! ~tvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c [* b2 h- Q3 b; w$ l2 l
STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。- K% T5 m1 O! P4 i
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; {% a1 {' w2 ?4 F4 }6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3, 優格味噌湯:
) o; t6 z! H6 o' h/ V- p5 C材料
; s% `) @) _& [" Y E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u- J: R) M8 P9 l
地瓜 1/4條（40公克）
, z3 R6 ?. W) Q3 L, }( j' g- }www3.tvboxnow.com洋蔥 1/4個（40公克）
. D' f7 N0 ?* M2 a5 c無糖優格 1/2大匙
1 C$ }7 C% d% o3 ]公仔箱論壇味噌 1/2大匙 , V. F; F5 x( M- X7 M
柴魚片 少許 www3.tvboxnow.com# P7 y- Q, P3 X9 g1 r! ~- s! w
水 3/4杯
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i% O$ r% [- D% R7 h9 Z3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇3 a2 S& K; p! h* R' R% H
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 / B U# d' y) O. ]" F
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) ^2 U( g2 A
STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
8 u& c& U: U. y9 FSTEP4.將味噌與優格混合。 7 Y" z: W7 R( f7 W
STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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