餅底: 80g 消化餅 (輾碎)www3.tvboxnow.com f* b/ M- k6 D7 Q
35g 牛油 (熱溶)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?+ W$ h4 R" u! B1 V7 a
公仔箱論壇" E- s& q! e1 p) R
慕思: 2隻 蛋黃
, Q2 |5 R" W+ y4 c2 a 30ml 水
2 [' Q0 f- j8 Q8 ~) l h0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40g 糖4 C6 y* S7 |. b2 D
10g 魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [8 P; {3 B0 m8 F& h9 b: ? h) I3 [
80g 淡忌廉
9 m4 n: }4 u1 C- }! J 80g 草莓 (打成茸)
% v/ K$ h( x" g E5 O! S 100g 草莓乳酪
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果凍: 80ml 熱水www3.tvboxnow.com3 O% F3 l) A/ A
40g 橙味果凍粉
0 e7 W# I2 Q/ T1 ~/ X2 Uwww3.tvboxnow.com 草莓適量 (裝飾用)公仔箱論壇$ ^! N( c" Y4 E7 S1 t0 Y) r
, S/ j ]9 H5 Z做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊公仔箱論壇7 }2 [( |% ^$ o/ M( ~
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
% C ^$ V, N2 i4 L( d( n* H8 @www3.tvboxnow.com - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
& Q* k( R8 E) w& ^5 c) t公仔箱論壇 - 淡忌廉打起拌入
9 n/ h4 W" d2 n2 @www3.tvboxnow.com - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶www3.tvboxnow.com# y* `8 u6 c( Y# d! e3 z
- 最後加入魚膠溶液拌勻: u& ]& n- \+ P. P( k9 @
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
' p1 K: D3 Y. L: l. o4 F! {公仔箱論壇 - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb5 [/ M c% c) Z
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
4 x+ I" i" D2 @! l- c
; m2 { t W/ W& S! b
) q, Y+ Q# Y4 K- t! @1 {我試過整,唔難架!!
& \9 A, q& s& w( L0 i公仔箱論壇唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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