餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
9 H2 \, I3 S; ^6 `! wwww3.tvboxnow.com 35g 牛油 (熱溶)
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; g) Y6 l/ z4 l2 [tvb now,tvbnow,bttvb慕思: 2隻 蛋黃
1 H1 l, }/ \! T: ~ 30ml 水
- w J) {2 I1 P 40g 糖tvb now,tvbnow,bttvb- r3 {- o3 Q( {7 f
10g 魚膠粉! O2 T& F) @, _8 [7 u
80g 淡忌廉
7 T) D$ X. b# V9 p 80g 草莓 (打成茸)( _5 A- y/ U5 ?5 A8 D& B1 ]8 c
100g 草莓乳酪
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# Z: A8 P( M; m3 i0 v* c3 s" l, B" ptvb now,tvbnow,bttvb果凍: 80ml 熱水
. e. e5 |+ y V1 }( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40g 橙味果凍粉# N0 d9 r3 D$ _( C9 n8 a/ @1 P
草莓適量 (裝飾用)
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
. Y+ F$ @- V) Nwww3.tvboxnow.com - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
. e: M! @( T) G" A! h* A2 q8 j6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻www3.tvboxnow.com! L, F, P3 M2 }- o2 ^2 G
- 淡忌廉打起拌入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 c5 V& d6 W, V! o
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
' H- Z4 a0 z5 N0 Y$ W' itvb now,tvbnow,bttvb - 最後加入魚膠溶液拌勻
: T9 M, Y: U) [) U. Htvb now,tvbnow,bttvb - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
! L6 i- q5 a$ v2 _( a- Ctvb now,tvbnow,bttvb - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
6 n8 [0 t) L! B' x- ?! }www3.tvboxnow.com 再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
2 q: y6 x% s- r# {$ H7 q, y- i( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- F0 x! l% e' M$ Q
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我試過整,唔難架!!tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 v) J+ g5 ~
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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