材料: 麵粉 100g
9 e+ V: F: {$ u4 l' |4 R 雞蛋 2隻
[* }+ R6 v0 [. T5 ~tvb now,tvbnow,bttvb 紅糖 40gwww3.tvboxnow.com. K/ C! s+ E; _' ~. I0 `" K. _
蜜糖 1湯匙- ?5 [# K. V4 H8 E7 v* X4 g" y
水 15gwww3.tvboxnow.com5 f3 u& Z2 n% E7 f) ^+ V" ?
紅豆餡 280g
2 W2 \+ M- [6 ]9 S/ Y; r/ etvb now,tvbnow,bttvb 梳打粉 3g
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6 O7 [* c8 ]! R( z* n/ J9 o製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
# \" i% h+ i- k% \$ s$ | 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ e- c9 W5 ~! j9 M3 N: D5 h# s
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時公仔箱論壇+ y8 i3 g2 B% A
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成9 r% m% Q1 C q: G2 g" ?# b+ u
+ f! Z Y" P$ A" n" a* u- L2 S*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
, m3 [% u4 \2 _, a$ Htvb now,tvbnow,bttvb*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
3 W' J' ~8 U2 K# `# }. l8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, \" X1 K9 w; {; U/ N7 B! ?
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