同時服用保健食品與藥物,恐導致傷害!市售營養補給或保健食品,大多宣稱能抗氧化、降血脂等,會加重抗凝血或史達汀類藥物效果,導致異常出血或肝臟肌肉傷害;食藥署呼籲,食用保健食品前,應詢問專業人員,一旦出現不適症狀,最好立即停止使用就醫,同時通報衛生單位。
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台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮表示,美國曾有研究,調查二○○六年至二○一一年六十至八十歲高齡民眾,發現合併服用藥物與保健食品超過五項,年紀越大比率越高,從五十%上升至七十%,但年長者若有慢性病,定期使用藥物控制,很可能與保健食品交互作用,導致藥效加重,出現非預期藥效或加重副作用。/ `" M- I; ?& p, b5 ?
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魚油、海豹油、維他命E等保健食品,部分研究發現會影響凝血功能,若同時使用抗凝血藥物,恐增加異常出血風險,如牙齦流血、流鼻血、不明瘀青等;紅麴能夠降低血脂,效用與史達汀類(statins)藥效類似,假使同時服用,會增加肝臟負擔與肌肉病變,提高肝指數或發生橫紋肌溶解症機率。$ c. M4 \4 p, _& ^2 u# v
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食藥署食品組科長周珮如表示,二○○七年統計至今,共約有一百八十件健康食品與膠囊定狀食品不良反應通報,部分案件是維生素補充過量,曾有民眾反應,服用維生素D,反而便秘、噁心、嘔吐等,維生素B服用超量也常發生;周珮如強調,不論健康食品與膠囊定狀食品都不得宣稱療效,也不得取代一般飲食與藥物。
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