本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 1 k* ^! O. t. X0 |7 u/ x! Y
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0 ^" o6 k% I/ f1 w+ G! i8 U橄欖油 1湯匙
) z; S$ B4 v1 u4 U2 \" Kpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _, Y, i& w5 ~8 h" A/ _
水 6杯
1 n5 x7 W# D' o黑胡椒 2湯匙
8 @# G/ p; N' n$ v意粉 1磅公仔箱論壇! ^/ K. h- S2 g
蛋（打勻）4隻公仔箱論壇: ?9 g5 N& k" b. E/ i" v! Y
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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/ a( l. J) q& E: f) d1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
) C; }% g; M* U) M/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, v: I6 E4 z" N+ [* X, p
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
' @6 W9 x: S0 U( n: E9 C) s: w4. 加入適量黑胡椒調味。
" }2 M/ R" t+ V# d: c4 ^5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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