不管是軟Ｑ白米飯、香甜烤地瓜,還是料多味美的馬鈴薯沙拉,都是深受大家喜愛的主食選項。然而,在＜＜華人健康網＞＞５９１４呼叫醫師中,有網友提問：「澱粉吃多了會使下半身肥胖？」吃澱粉真的是導致臃腫的大象腿及河馬臀的元兇嗎,讓營養師為您解答。
1 [3 v5 N( J. r l$ u0 o+ B/ ]www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( t; H( l+ i' y( E+ e) o4 ~ P. k
吃澱粉容易胖下半身？營養師破解迷思吃澱粉容易胖下半身？營養師破解迷思
8 r# B$ L$ U4 Hwww3.tvboxnow.com( W$ c3 A. T" c/ T
常吃澱粉類食物,真的容易胖下半身？營養師蘇妍臣表示,吃澱粉會不會導致下半身發胖,可以從２個層面探討,第１個層面是吃澱粉容易發胖嗎,第２個層面則是吃澱粉會不會導致下半身肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb* z3 k( E6 q, p" ~# m2 a' y) C0 E) `
2 D. `( ~* s/ J/ v# Z& K公仔箱論壇吃澱粉容易胖？熱量攝取＞消耗才是主因
* c% k1 W1 \& z1 J% I" v
- H1 A" ]3 O+ f2 r# E, `www3.tvboxnow.com許多減肥的人認為澱粉是萬惡的根源,有些人甚至採取完全不吃澱粉的激進減肥方式。其實,讓你發胖的並不是被汙名化的澱粉。事實上,不論是吃澱粉或是其他５大類食物、高油、高熱量的甜食、麵包,只要當總熱量攝取大於日常活動和運動的消耗量,人體都會以「脂肪」的形式,將多餘的能量儲存起來。因此,會不會胖應該注意的是一整天攝取的總熱量,而不是單純算吃了多少澱粉。
! {7 c% P% U; r8 n+ B4 h2 D+ lwww3.tvboxnow.com3 x g0 r s; w6 u8 X- p* A
此外,澱粉是神經系統還有各個器官的能量來源,連大腦都要依賴葡萄糖才能順利運作。若減肥不吃澱粉可能會讓你精神不濟、體力變差,還可能會讓你情緒不穩、便祕、復胖、肌肉鬆弛,可說是禍害連連。
8 ]! X* T: x B2 r$ Vwww3.tvboxnow.com
( t U. c1 l* n( w. g4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗性澱粉熱量較低,全榖飯、地瓜都是優質來源～～～～( a5 q' f N* U; \+ ~ Q3 W
3 B9 l# j0 Y7 }公仔箱論壇那麼怕胖想減肥的人,澱粉該怎麼吃呢？營養師,蘇妍臣指出,其實吃澱粉也是有技巧的,正在減肥的人可以挑選每公克平均熱量只有２．８大卡,低於一般澱粉４大卡熱量的「抗性澱粉」。除了熱量較低外,抗性澱粉通常膳食纖維質含量也高,對瘦身有加成的效益。tvb now,tvbnow,bttvb' p+ h8 f. E9 W6 M! V
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( G0 n& N, K- c& l; F) r
地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。
( c7 _* Z4 F( L: V/ m) P/ [1 e2 H7 n9 Q6 r6 z
像是全穀類、蕎麥、紅藜、玉米、紅豆、綠豆、地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。若是選擇塊狀的根莖類澱粉,則要注意保持其食材的完整性,如紅豆比紅豆泥更不易消化、吃蓮藕比蓮藕粉較好控制體重。8 i+ s p% F# A1 Z9 E
4 i0 N( [( x# v. V" f" ~
不過,無論是任何種類的澱粉類,都需注意不宜過量,女性控制每餐總量八分碗,男性為一碗,才是控制體重的上上之道。
" k; X8 t/ }2 ?$ n. l# gwww3.tvboxnow.com& T+ G$ p+ X6 H6 g$ Q: M$ o
下半身肥胖有原因,５大因素全破解- P" C# P- r- h) W- x) N
6 J! p' _) h! b. D! i. Q那麼吃澱粉會不會胖下半身？營養師蘇妍臣表示,這也是錯誤的觀念,如上面所提到的,只要當熱量攝取＞消耗,脂肪就會囤積在體內,跟吃不吃澱粉並沒有直接的關係。一般來說,導致下半身肥胖的原因可能是性別、缺乏運動、坐姿不良、產後婦女、遺傳等５項因素。
9 E! G8 m: B0 D/ Z7 V* R公仔箱論壇
8 t" s; a" P7 z公仔箱論壇原因１性別公仔箱論壇5 `6 b: L; o4 }- K* h) g8 P
www3.tvboxnow.com8 p$ y1 V; r0 k+ a. H7 x# Z
女性本身因為先天基因因素,脂肪多會囤積在大腿、臀部等部位,也就是所謂的「西洋梨型肥胖」（皮下型脂肪型）,而男性脂肪多會囤積在腹部、上半身,屬於「蘋果型肥胖」（內臟型脂肪型）。公仔箱論壇6 ^1 G" a9 c/ ~2 p
6 b# ^, W9 S: c9 |8 p: }9 `+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於下半身脂肪屬於皮下脂肪,只有在身體急需使用時,才會釋放能量,因此較其他部難受瘦,而過多的內臟脂肪則與高血壓、糖尿病、高血脂症、心血管疾病的發生率有很大的關係,肚子大的男性要特別注意。
- k. D# {& ^: Z8 C. f0 n& v( H0 ?% V6 q
# R; y" V& S3 }+ U+ Dtvb now,tvbnow,bttvb原因２久坐不動、缺乏運動TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* i, u7 Q* G7 [1 ~2 A4 A
! k4 K8 J+ P8 g( O由於女性的骨盆通常都比男性寬大，因此長期久坐的女性上班族，臀部會比男性更容易「愈坐愈大」。此外,長時間久坐若沒有規律運動,下半身肌肉群久未使用,導致肌肉量減少,也容易讓下半身發福變形。
. i5 i) _. W) P y公仔箱論壇
4 Q8 m4 Z# j/ ]; b; P2 b w公仔箱論壇翹腳則會使骨盆向後傾斜.也是導致下半身肥胖的原因。翹腳則會使骨盆向後傾斜,也是導致下半身肥胖的原因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e( ~ _( {$ M+ {5 h3 P( X
公仔箱論壇) Y* m7 L( T0 D* j. \. V
原因３坐姿不良
* c% o. z f: P0 d& y3 S7 _www3.tvboxnow.com公仔箱論壇! |( Y% N' r4 n% H
不良坐姿可能會使下半身骨盆歪斜,進而影響下半身的身型。此外,翹腳則會使骨盆向後傾斜,也是導致下半身肥胖的原因。公仔箱論壇* G' `. [5 f3 U4 w
公仔箱論壇. c7 c0 w6 z2 _9 Q
原因４產後婦女tvb now,tvbnow,bttvb: S- X8 e" _3 `, A, b. y: B
公仔箱論壇) l& s, K6 v, i% Z, g
懷孕期間的婦女,身體會為了產後哺乳儲存較多的能量,將脂肪囤積在臀部、大腿等容易囤積脂肪的部位。由於產後哺育母乳的女性,需要消耗掉較多能量,因此瘦身的速度會較快,產後若未哺育母乳,身上脂肪沒有適當管道消耗掉,就會持續賴在臀部及大腿形成肥胖身材。公仔箱論壇4 Z& L6 }! o/ G' Q( O
: r5 I: X$ i6 g( L W8 I原因５家族遺傳體型公仔箱論壇1 A* c0 F: d1 q( _ ~7 P1 `
" L$ M# c9 O2 D8 c. H7 n7 Q/ t若因為家族遺傳擁有較寬大骨架的人,通常下半身可容納的脂肪也較多,因此下半身會顯得肥胖。 |
發表於 2016-7-29 06:32 PM
| 
