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v# w& R% [( v' b0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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' d$ w$ E6 C, F" L' M4 T: w2 y/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【早安健康／陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事，但便意總是說不來就不來，有時還delay好幾天，羨慕有些人一根腸子通到底，吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸好夏天有火龍果，膳食纖維是香蕉的65倍，包含果皮都含有多酚物質，抗氧化效果極佳，甚至可以入菜當成料理。 公仔箱論壇+ |4 s, v. V" n* i' }
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2 S& ^9 p1 h9 |3 [/ o- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養顏美容、解便祕、預防高血壓都有用 ) A# u* r/ T9 H; c* {
3 h$ S) X0 D2 k9 b. `/ xwww3.tvboxnow.com火龍果又稱為「吉祥果」，分為白肉與紅肉，其中紅肉火龍果含有甜菜紅素，可抗氧化、抑制癌細胞，但因為屬於天然色素，吃完之後尿液、糞便都可能帶有火龍果的顏色，不需太緊張。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ t$ [$ w5 C% o9 Q* i& H( k6 n
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無論是白色或者是紅色火龍果，同樣具有豐富的維生素B群、胡蘿蔔素、多酚化合物、葉酸、鉀、葡萄糖等等，炎炎夏日怕曬黑的女生們可多補充，對於美白、預防細紋、貧血、高血壓、動脈硬化，此外便裡頭像芝麻大小的種子，可刺激腸胃蠕動改善便秘，以及便秘引起的肌膚乾燥問題，同時含有花青素這項超強效抗氧化劑，可防衰老、減緩眼睛疲倦。
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6 T3 e% H# I1 G: Z+ }% G7 _ w. F5 etvb now,tvbnow,bttvb果皮營養價值高，抗氧化效果好 公仔箱論壇& I; j, n# q4 u% |& _7 S
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那麼皮的部份呢？相信大家一定是去皮直接吃果肉吧！其實只要洗乾淨，也能變成一道料理哦！日本女子營養大學指導士森智世認為，火龍果外皮含有5～6倍的多酚物質，抗氧化防衰老、對抗心血管疾病，加上花青素的效果是胡蘿蔔素的10倍以上，能遠離自由基、預防癌症、阿茲海默症、心臟病、保護眼睛、提高免疫力。 公仔箱論壇. L. P( H4 h; L8 E: e- ]8 u- S
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((火龍果連皮吃的處理法，下一頁告訴您)) 0 P2 P1 o) k5 F
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0 s; M. {; O3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《如何帶皮吃》 www3.tvboxnow.com; K7 U' O7 }' X! Y# E
1.洗淨後用剪刀或削皮刀，剪掉綠色及外層鱗片的部份。 % {$ A; z( _% d, e8 J
2.將頭尾切除即可，留下一層薄薄的紅色果皮連著果肉，就能一起吃了。
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b3 X& n! |$ v* h' E7 ` HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《火龍果這樣挑最好吃》 / i) x# b5 p6 Y7 \( Z6 x
掂掂看重量，越重表示越多汁豐滿。 5 K9 Y5 J4 M; V& V; L& f/ U
紅色外皮需鮮豔、光滑。 公仔箱論壇4 U! Q% p$ P( U9 ~% J" F
表皮綠色部分枯黃代表不新鮮。
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【山藥炒火龍果皮】 . |8 l+ y5 `, T# ^- y, v" u {5 y; @, k4 n
火龍果皮⋯⋯1份 公仔箱論壇/ B& V4 ^: R \
山藥⋯⋯6cm 公仔箱論壇3 _8 Q4 l/ g6 A9 C5 V0 T! v
奶油、醬油⋯⋯1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 t/ g+ L2 C
（1）火龍果皮洗淨切絲，山藥去皮切成好入口的大小。
, ^% q, i) s$ d/ Y7 n; M公仔箱論壇（2）平底鍋熱油加山藥拌炒，上色後再放入火龍果皮，用奶油、醬油調味即可。
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【泰式鮮蔬炒火龍果皮】
; r2 R9 y- v1 e+ ?, Z# Ftvb now,tvbnow,bttvb火龍果皮⋯⋯1/2份 tvb now,tvbnow,bttvb- r8 Z1 @9 Z( z' c
紅蘿蔔⋯⋯1/2根
% T1 t& X1 n- j) l- Otvb now,tvbnow,bttvb牛蒡⋯⋯15cm
, X" t+ j* A) k8 Z+ u2 {% U公仔箱論壇魚露⋯⋯2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 T! _) g# I# d' D5 m& q. N3 n
料理酒⋯⋯2大匙 # I9 p$ ^$ T' w* H$ Z
味醂⋯⋯少許
* }% W1 v% v; W, Y3 ~" D香菜⋯⋯依個人喜好 公仔箱論壇$ D7 j3 V- a7 b
（1）蔬菜、火龍果皮切絲。 www3.tvboxnow.com$ n5 g8 V! _$ o4 v
（2）平底鍋倒入少許的油，加入牛蒡、紅蘿蔔、火龍果皮拌炒。
# p: W% x/ Z( {" K公仔箱論壇（3）加入料理酒、味醂，水分蒸發後再淋上魚露、鹽巴調味即可。
, c' |( N( V0 J7 j7 h9 C; P, @公仔箱論壇https://tw.news.yahoo.com/膳食纖維是香蕉65倍-火龍果連皮吃-防癌好處多更多-020000416.html |
發表於 2016-8-1 10:23 AM
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