夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！' N2 C9 c7 _/ c6 H+ v
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，tvb now,tvbnow,bttvb G! ]; y. W# _6 V$ t2 b# D2 D
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 p7 d3 O4 o+ L- }9 l2 Q
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香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~' p0 m; F5 S/ p0 h$ T6 r5 }# V6 n
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，
6 v% O* _0 ^: q5 {' Uwww3.tvboxnow.com日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。
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" }( x; H+ O8 p# f0 I9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，
k( n% k0 t7 W9 N9 S8 {" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。 E, |0 i4 @+ s9 _5 o
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香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，
8 t1 @$ b: e3 l& [1 Wtvb now,tvbnow,bttvb國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，
& r0 z. ]# t; b8 O/ [4 J* q公仔箱論壇日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。* v. c) z& ~" T3 n
- H' H; {9 s' W# D1 l# _www3.tvboxnow.com消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.公仔箱論壇! V4 x+ e3 G& A9 c9 g
雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。
: {. ]( U& ]8 l) V另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。
! w9 S6 R8 E! B5 D9 \根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，公仔箱論壇+ a+ w7 s5 F. W+ W% Q8 Y& g$ B3 R3 q" U
而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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