夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!- H8 J, i1 U; D l# [5 U) z
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 G$ e* J! g& l8 g0 m, Q
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.www3.tvboxnow.com. Z0 I7 A \& K4 j0 k* J# u
9 I3 P& k! r: v! Y5 B7 gwww3.tvboxnow.com香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。www3.tvboxnow.com% m6 u) f) A$ b
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,
" R8 d7 X) M0 e0 ]$ d日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。tvb now,tvbnow,bttvb* E5 E% s' G- U2 T3 y
8 \, L, Y+ o9 [! s* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,- b. b( L/ V4 i4 }; y/ A/ [) A) j
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。
$ v& h$ I* n( ]8 }2 B! k; [& p. N/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; H# U( L8 m9 G
香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,www3.tvboxnow.com2 N5 Y4 z; P0 Q3 `
國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,www3.tvboxnow.com/ ]( ~ a3 l: _ P$ I2 K
日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。
2 l( p: e+ U5 i8 w; t1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s! ^. B! X$ _3 _3 g, ^3 e
消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
2 r2 P$ {( R% r$ r9 Xtvb now,tvbnow,bttvb雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。tvb now,tvbnow,bttvb% P0 z# y8 ?2 q2 v( t
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。
6 \) J/ `2 l$ K; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,公仔箱論壇% [, }; ?, V! w6 D- ~( o% D) g: i
而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |