不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 ~! H9 E: e, F* I5 n+ V }+ G" D9 @
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，公仔箱論壇3 D! E0 x# g0 q1 h2 u3 a/ X
事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。1 w; ]$ ~# ?# _1 d# q& c2 v
9 B" ?! ?) `( l# R1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。www3.tvboxnow.com% j1 g" t5 D- y
此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( W1 _ j* D5 x
血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；
8 S, n$ {# K6 }; e. @( t LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，4 c, {; b+ }3 Q4 N/ J" C
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。
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過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
3 }( P7 b( U% Z6 t) g不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 n7 j; ?( ~$ [7 K6 I
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。
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國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
0 b. u$ J; e5 d8 a) F3 a! i食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。( U; @! t- ~ W$ t5 L! y
採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。www3.tvboxnow.com+ V$ a; b1 F2 `% R& J. u( F
在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。& Q' [4 V$ P6 c2 ^3 ^
- ]7 j" h: x" g' q8 jtvb now,tvbnow,bttvb還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。 u5 e1 ~. T- _
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。公仔箱論壇! I3 k" ^: i$ I* L7 I
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。
( K8 _# s9 G% P" d$ h公仔箱論壇民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。
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台灣新生報 |
發表於 2016-8-31 08:31 AM
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