[甜品] 可可蛋白脆[1p]

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材料：
$ \, n3 A1 y# E8 A1/3 cup sugar
1 m$ z) y0 k& D% v1 ½  tablespoon coca powderTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ \. e* H$ ^7 N  z. V5 w
少許白醋
& Z) N5 W- M' _; [" O# t  J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com& i4 m" x8 s, X: N* q; ~
做法：
- u# N7 T" u" `, @0 y, E4 G, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把糖和可可粉混勻，放在一邊備用。打發蛋白，軟性發泡後加少許白醋，繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡，拌勻即可，不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡，擠到烤盤上。烤箱250F，烤75分钟。關火，讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。
$ F% o& ~( D7 c9 \6 _# k+ l1 K, A/ \小提示：過程比較長，要耐心等待，不可開烤箱查看；那樣做會使cookies“消泡”，坍塌。

tonyyyf

thank you very much!

ckingwei

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