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[中式食譜] 水果披薩[1p]

4人份
" M. b( Z! z9 m+ p, Y4 B" d營養成分/人: 蛋白質17.2克,脂肪50克,醣類139.9克,熱量1078.4大卡
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* K% E* }( \  A, _材 料
5 G7 h1 ]6 }2 K! E! p* M( Awww3.tvboxnow.com麵團 50克公仔箱論壇# a3 u1 E6 f9 C! c. V% `' q1 c
馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克www3.tvboxnow.com: x9 n" k/ G! j$ |  U7 w' O$ j
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番茄丁 20公克
/ O! P: G/ m2 F( s* `/ ?8 j帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許
  ~4 ?3 Z8 A- p* u# Kwww3.tvboxnow.com番茄醬汁 100公克www3.tvboxnow.com8 a( @1 \& J9 q+ V
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作 法公仔箱論壇! h+ G$ F. F3 |$ R: U

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. R! E, |$ v$ M! C7 t, h$ ]www3.tvboxnow.com麵團擀成約厚2公分,寬厚8吋的披薩皮。www3.tvboxnow.com! t8 x% N; H9 ~. ]1 t0 y

9 H( R5 n4 `* b" H9 e3 o公仔箱論壇2.
6 A1 d* g: C# t7 G' _% k: v: v番茄醬汁鋪底,第一層放上60克的馬沙拉乳酪,第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉,最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘,表面呈金黃色即可取出。
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0 X) ]$ _1 H; Y. w1 C$ @tvb now,tvbnow,bttvb料理秘訣:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^2 q( W2 J( J) e# g$ U- }
.除了用手之外,也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。
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可用季節水果,不過避免水分太多的水果。
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