[美食介紹] 重慶小面

大懊惱

說到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、橋都、山城之類的，但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面。重慶出名的小面很多，比如著名的小面50強，上網一搜就知道了。但其實重慶的小麵店各有千秋，名氣大也不一定就是最好。在重慶，早上起來，隨便進一家看着人氣還不錯的麵店，都不會太差。
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5 y6 H; _, I5 n: Bwww3.tvboxnow.com主料為新鮮麵條，由小麥粉機器製作而成。3 }+ P: f1 A7 {+ r

, ~: l# d1 g! K) R% D% a  `" b公仔箱論壇主要調料：黃豆醬油，味精和雞精，重慶油辣子海椒，:花椒面，花椒油，熟豬油，蔥花，豬油
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4 |& ?$ M# F2 Q; U/ f# Q公仔箱論壇必備調料：榨菜粒（少量），芽菜末（少量），炒香的花生碎粒，姜蒜水（少量），白芝麻，筒骨湯3 ]1 k/ o% M: a; Y: x+ g/ q6 c

, r, I7 W: T+ n; A% }1 _+ s8 I- k6 j選用調料：醋，香油
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4 l; r1 [- J% Z. }- N5 `6 ~: w公仔箱論壇小面輔料：油辣子