[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

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	食譜及製作: JadeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k$ c7 n  _0 T0 q  U( C- O  m

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W  z* h& O& l# `+ P$ n  p+ P	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 " j6 z$ a# u9 f0 i* Stvb now,tvbnow,bttvb
2.tvb now,tvbnow,bttvb& e; t, w: @' P" G+ x! n	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。$ W, I/ E3 X- I, b* m+ p
3.   8 T0 u* ^/ S2 U8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t0 U" C% z% I* }3 C; Q* F# T/ \3 E
4.  公仔箱論壇( `$ K7 I$ a; {$ w7 M4 B8 H# q	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。) |) E/ @4 j0 _5 d1 `7 g  v
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _. }+ g3 k0 a	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 6 q; ?4 F8 @% w. E+ Z  f6 u公仔箱論壇
貼士
1.www3.tvboxnow.com0 \# T7 c- Y1 H$ M1 R	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。tvb now,tvbnow,bttvb3 d+ I: Z6 _; {
2.: m* p6 a: U# O  v5 u0 b$ I	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 - k* W5 M& T, D6 `9 A8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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