| 製作 |
1.
6 m3 p" U3 Y. F; b0 ]! \8 wwww3.tvboxnow.com | 將豆腐用攪拌器打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb4 t, J) G3 D. d6 ]0 x/ f
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2.公仔箱論壇3 K8 W" J1 \% o9 `$ C+ x- L
| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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3.
4 ^5 ]0 K q# Zwww3.tvboxnow.com | 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。5 R' Q% f7 F- o. k
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4./ u3 D2 X, y; Y/ B# J7 K9 X" h2 p2 M
| 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.公仔箱論壇6 x0 {7 O8 B1 w3 ~) x1 g4 E5 B+ e1 W
| 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。4 v* h" t% }0 t V
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| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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