隨著身體老化，銀髮族所需營養也應適時調整。
) O0 I5 }$ S; J: G( v2 S# w6 u* \6 Swww3.tvboxnow.com
& D: N' }2 e% h) ]公仔箱論壇專家看法：
0 k$ b- v7 z/ L+ z0 t+ n+ y- `7 {tvb now,tvbnow,bttvb; }/ A+ p, c' N, {) q) c
營養師陳婷鈺表示，很多食物都對老年人有幫助，只是民眾不太在意這些食物，建議民眾可以準備發芽豆豆飯、胚芽米葵瓜子粥、堅果醬拌麵，這些主食含有銀髮族容易缺乏的豐富維他命B群，胡蘿蔔蘋果薑汁等飲品含有豐富的抗氧化物，鳳梨堅果泥點心類含豐富的維他命Ｅ，藍莓醋或橘子醋能夠開胃，增進老人家食慾，南瓜亞麻腰果奶含有植物性Omega-3。
6 a7 f" S6 ?0 ] Z/ z3 l/ F" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @3 X! M. O/ ]
發芽豆豆飯：
' ^0 n5 r4 |' Z7 D& w0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
! _2 ?! f. y7 Y8 ~7 h材料：米豆、綠豆、黃豆、薏仁、胚芽米。（數量、比例依個人喜好調整）
* a2 a+ d5 d; u7 o* Itvb now,tvbnow,bttvb
8 L& [2 v8 Y9 \& b- j公仔箱論壇做法：洗淨豆子放入鍋中，用乾淨開水浸泡豆子，夏天要記得放入冰箱，米豆浸泡3小時、綠豆浸泡7小時、黃豆浸泡10分鐘；浸泡後瀝乾水分，用溫濕毛巾蓋住豆子，放在陰涼處等發芽，最後再跟泡軟薏仁、胚芽米一起放入電鍋煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 F3 `, h: @9 C( O( c
: r8 ~6 K# t9 w0 ~胚芽米葵瓜子粥：
) _. F) j6 g2 j* O$ f$ H @tvb now,tvbnow,bttvb
) h- d8 Y& k8 O2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：胚芽米30克、葵瓜子8克、高麗菜50克。
4 |8 ?3 j4 i3 p# x0 \+ b2 z公仔箱論壇. K% i( }* j6 m& u" |1 p. ?
做法：泡軟胚芽米、葵瓜子、切碎高麗菜放入鍋，灑點鹽調味，放入電鍋煮成粥。
- T: {+ t# ]! |7 S$ I: `7 m4 itvb now,tvbnow,bttvb
) }$ Q, \8 h3 T. N r堅果醬拌麵：
E. T# Y5 b! H0 c0 h0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b, M9 O3 @4 T" G B* [) ltvb now,tvbnow,bttvb材料：熟麵半碗、豆奶適量、市售芝麻醬半杯打好。公仔箱論壇2 Q. c8 p5 J) O, o$ y
4 S1 l' P. i, c1 x$ l6 I% \7 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：熟麵、芝麻醬放入碗中，加點豆奶攪拌均勻。" K$ k7 n$ _" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u3 [4 _- z( F( E2 C- Y8 [5 h
胡蘿蔔蘋果薑汁：0 ^0 L( \* @3 f0 b
6 s" W* W7 F, ^& q& ]8 f& c5 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：胡蘿蔔1/4根、免削皮有機蘋果半顆、切成小塊，生薑1/4片、柳橙汁150毫升。
1 i9 i7 |7 I# @3 D+ R
& x* k! `5 A) b2 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：所有材料泡水洗淨，蘋果切成小塊，全部放入果汁機攪拌均勻，建議立即喝完避免維生素氧化。
! H6 q" i2 ~9 pwww3.tvboxnow.com7 M% Q7 c1 X5 V! @, @( Y+ ]* G
鳳梨堅果泥：- [2 o j& i. z
8 O1 E" I4 T5 a% m$ q$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：有機鳳梨130克、生腰果15粒。
J& i4 e0 l- x9 B2 O' F2 e, ?& b
, |4 _4 J/ D! C( ~做法：生腰果用水泡到膨脹，全部材料放入果汁機打成泥，打好要現吃，因為鳳梨酵素放久會改變腰果味道。www3.tvboxnow.com; g+ S, R) R9 {. i1 K# X7 X( I
7 n& ? K7 y. {9 t6 s
藍莓醋（橘子醋）：; O) T6 t1 P. z8 Z# d% B9 R
www3.tvboxnow.com& X: z" F" D4 X# |3 W1 R
材料：藍莓適量、橘子適量、蘋果醋適量、冰糖少量。公仔箱論壇% l, J5 e# p7 {! \9 s6 u
www3.tvboxnow.com+ j V4 x7 Z, J- w8 q3 o: g& k
做法：藍莓（橘子剝皮）洗淨後放入鍋中，再倒入蘋果醋，小火煮滾後放入冰糖就可熄火，放涼後飲用時倒出少許湯汁，溫水稀釋即可飲用。
, ~& f' s5 t% f公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 G, S. x5 c$ w5 X+ j! b# n
南瓜亞麻腰果奶：公仔箱論壇% a; K& S( |! V6 ^; l. X/ W+ H
tvb now,tvbnow,bttvb- W; E; M) H1 D5 t
材料：南瓜55克、腰果10粒、亞麻仁子１匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# H3 d. T5 q& Z
www3.tvboxnow.com, C, V. z+ G1 W6 C7 m
做法：腰果事先泡水，南瓜蒸熟後搗成泥狀,，放入果汁機打成細碎，最後加入亞麻仁子、少許鹽調味。
+ `* A; G0 a. Z, P: T4 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t% N# o# Z5 k2 `7 U0 [
. y$ H% Y: Q$ C! x/ A公仔箱論壇# h) Z2 t+ j# O& P4 _4 n
tvb now,tvbnow,bttvb M. N+ d% d( p v+ i, i
5 t! U" f( S) d! c: P
台灣新生報tvb now,tvbnow,bttvb' ^ K8 U3 |! N3 E; R2 i6 o
tvb now,tvbnow,bttvb& ?& Y! ]+ L: U- e4 K
- Z: E2 |, ]% @! {1 U3 L0 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q: } @; N+ Y8 k2 m
$ x( [2 \" @' q' \1 N
- C. D# R( V, v6 P) w. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-10-15 06:40 AM
| 
