1 B) I' e0 T, F. j2 ]+ Iwww3.tvboxnow.com福建炒蝦麵炒中帶燜，有很大的不同：材料不同、燜的方法也不同，是二次燜，第一次燜成乾面後兌水再燜幹，最後放入焯熟的五花肉、魷魚圈、蝦炒勻就可以出鍋了。乾香軟嫩，筋斗爽滑，絕對讓你大塊朵頤。 ' W8 T8 N5 p. w$ E1 ?$ n
3 E0 a" {9 f1 u4 u# Nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 w) ~" A+ O/ {4 m* p4 B
8 _2 X' U) E+ L' J* b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q' l4 _9 w& a! n' H3 A
主料：福建黃面、米粉
7 F1 }, |: W5 {3 E8 x; w, U( {www3.tvboxnow.com
$ o3 S( ] @5 Y: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：蝦、魷魚圈、雞蛋、豆芽、五花肉、蒜茸、香蔥
/ h& h0 R. M8 l* P/ d8 v/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, i5 R/ u9 H# n Q- ]$ _3 q
調料：菜油、魚露、高湯tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 T! p4 ^# V$ z
( E; P% `4 Y9 s% L. ^. G' Q# ]" u
; ^! O$ y4 e" U, f& t6 E' bwww3.tvboxnow.com* D# j- e3 r; o( m1 r
y. k! [& }* _6 _7 ~5 R6 h L) l
烹製方法： www3.tvboxnow.com' Y L( b; K+ A* ]2 x5 h+ P
4 E" o' ?8 Q# _+ |6 j公仔箱論壇1。將五花肉、魷魚圈和蝦焯熟備用。 : [2 y3 h" H+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( ^0 y3 `8 [: E* K
2。點火倒入菜油，打入雞蛋炒散後放入豆芽、黃面、米粉翻炒，加少許高湯，放入蒜茸炒香，加蓋燜制，待水分燜乾後，開蓋再加少許高湯、蒜茸，再燜，開蓋後先加入魚露提鮮，然後放入焯熟到五花肉、魷魚圈、蝦、香蔥炒勻就可以了。 4 \; r% \ C5 Z) F
公仔箱論壇3 B5 Y- J: C5 p9 ]8 J9 p9 B
: I# b+ `9 v2 T7 a1 s- r/ ^' S0 Q
小貼士：
! s" C: i. R) o l8 v9 V公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 c H% l/ k3 M4 V- e
1。炒麵的時候不要太用力，避免把麵鏟斷了。
2 T) h. B4 @! D8 ]+ ?1 B7 L9 ktvb now,tvbnow,bttvb
/ M4 g" G7 M+ M( }6 Dwww3.tvboxnow.com2。福建黃面和米粉放在一起色相好的同時口感也很好。 |
發表於 2008-6-26 04:07 PM
| 