 5 K1 ]1 Y( [- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^' E7 H' v# v0 G& a0 `
8 a- r1 N, d5 q: _: Z* q
. ~1 L- Z/ s! m
準備時間：3分鐘
7 l8 x$ [0 d$ G" |0 R) m公仔箱論壇" p8 t f; V+ [6 }* _
製作時間：5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K1 F4 d# V8 ~7 m) ^$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 [2 ?& y6 l: h: |; X# c: r
食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。
! H/ A H( W V, ~8 z3 r, Nwww3.tvboxnow.com
1 W9 F6 u5 p% a9 d7 Ctvb now,tvbnow,bttvb調料：Laska醬30克，椰奶1罐。 www3.tvboxnow.com# _: O' q9 W' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 H" F( a0 [0 {& [: k( G
原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。 8 `$ s& V& [" w7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! m4 ~) p/ F3 y/ n
製作：% ]/ C5 n/ B% N, g; p* `
www3.tvboxnow.com6 s# W1 G2 x' @/ }' I- o) O
1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。2 y) b$ r$ |0 u
* r1 |( J/ @& y4 k& E" t2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。1 l' k5 m* ^; V B+ g
! A' E0 @. l& p8 hwww3.tvboxnow.com3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 ' @/ _: c( c S) ?2 p+ f; S
tvb now,tvbnow,bttvb9 i6 v/ A$ R3 h. C
3 Y- Z' R* A7 N+ a7 ]# \; _# t公仔箱論壇烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。 : I' W }2 m" P F. W. b1 A/ ?
1 n8 b0 t0 R- F u) ^tvb now,tvbnow,bttvb特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。 |
發表於 2008-6-26 04:17 PM
| 
