不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素C豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。. W F$ C, W$ W9 A4 ~" }
維生素C攝取不足,肥胖機率增加131%公仔箱論壇& u, g; C# b( m, k
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提到檸檬就會想到維生素C,維生素C不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素C也具有抑制體脂的效果。
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( F7 Y, y& b; n/ C2 T/ s根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素C少於56毫克,腹部肥胖機率竟會增加131%,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。
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6 `0 w8 x: i9 x+ b6 e4 f2 _www3.tvboxnow.com檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管
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. N0 w0 ?4 s* A! Bwww3.tvboxnow.com日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞(fibroblast)合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。" F6 {) U" S* ]+ V! k
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脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了100歲以上的女性和20歲女性血液中的脂聯素濃度,100歲以上的女性濃度約高出了2倍。
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而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N D& T' w" E) E
% J! Z) ]! W9 T2 g. s2 r0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材)
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# y% _+ O7 G$ h- s+ g7 f$ l+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<<檸檬連皮吃這樣做>>2 y z9 I+ L- v) K8 ?, o* m
" U4 j0 P6 K) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蜂蜜檸檬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: o, Y7 ? j
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將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。
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2.檸檬醋 j3 P' Y5 E+ _2 a- y9 G' d
" {& Q- q) E" v, T4 o a6 [; {9 b* g可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。tvb now,tvbnow,bttvb; E, g3 \/ e6 X3 }
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糖/蜂蜜,檸檬一半的量
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0 t) \9 F! A0 `# ~) G) T醋400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h* ^0 f) `, j/ f+ m* a
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step1:檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。# j' A t! ]6 {+ t
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step2:煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 e+ A5 L/ @; k( [
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step3:兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |