老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳,問想吃些什麼?公仔箱論壇4 o: Y3 _ Y6 S1 M; }/ R5 `
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區區與他開玩笑道:「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」tvb now,tvbnow,bttvb/ n5 n. q" _! K
) Y) s: Y$ _3 U' b0 S6 `十頭吉品乾鮑絕跡市面多時,有之亦成天價奇貨,不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
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) C" e) W" K# u3 W8 @- v「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」,連續6年力保兩星也屬難能可貴。tvb now,tvbnow,bttvb4 [ K" }0 W7 u8 ~
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月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業,集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。
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有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下,這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。www3.tvboxnow.com8 F' l$ G8 B& S3 ?2 F* s
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卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈,而是一些平實可口的佳餚:
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+ M0 i% d7 j% H* p1 ^每個168元的「焗釀蟹蓋」;8 U3 k! j$ R8 u, A! @4 Y0 R
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每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」;公仔箱論壇/ Y/ h8 t7 W4 g* R
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每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。
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2 ~+ P' S2 M; q: W |9 }% Q# k, L; t環保熱潮澎湃之下,「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜,但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。
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2 @- n: C: C- C e+ m. a, U. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」,和每位790元的「乾燒排翅」,都火候到家翅身軟滑,滋味醇美異於庸流。 |