为了让居民在社区活动上有更健康的餐饮选择,人民协会妇女执委理事会举办工作坊,向属下妇女执行委员会成员,宣导保健促进局的新餐会准则。
6 O; U( ?" B3 f, H4 Q5 Ntvb now,tvbnow,bttvb保健促进局本月14日推出新餐会准则“CATER”,鼓励餐饮供应商和活动主办单位,提供更健康餐饮选项,以全面对抗糖尿病。
' q" `( D- A* w5 t6 D3 Rtvb now,tvbnow,bttvb妇委会成员经常在社区活动上负责餐饮。120名成员昨晚参与在人民协会总部举办的首场工作坊,通过保健促进局人员的讲解,了解新准则下她们所需注意的事项。公仔箱論壇 B4 b) L' m2 K; P5 n1 M% ?
这包括以全谷类食品代替一般的白米饭、以水果代替甜点、要求较少油炸食品,并提供无糖的茶和咖啡,让饮用者自行添加糖浆。此外,除了带糖饮料,供应商也可额外准备白开水,减少人们的糖分摄取量。www3.tvboxnow.com* _& P9 V* `5 m' ]# O) W* G7 |* X
每名参与者都获得一份印有餐会准则的宣传册子,教她们如何选择更健康的食物。完成培训后,成员会与所属的基层组织分享所学知识,以便未来在社区活动上,选用更健康餐饮。8 r. N c: e# O" h# j
人协妇女执委理事会接下来将举办四场工作坊,下一场在明年2月举行,每场预计有100名妇委会成员受训。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 A0 J( F( B7 T0 u
卫生部兼环境及水源部高级政务部长许连碹博士昨天出席工作坊,并在现场示范如何以更健康方式烹煮叻沙炒饭。公仔箱論壇# b, g2 h) Y6 b4 C. u3 [6 L
她指出,人协会逐步改变在活动上所提供的食物,如提供糙米选项等,鼓励居民吃更健康的食物。
4 b* ~4 M/ J9 R1 C8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。许连碹受访时说,很多人对更健康的食物存有误解,觉得这类食物不好吃、菜色不吸引人或者价格更高,但事实上,新餐会准则对活动的餐饮预算不会造成太大影响,因为一些餐饮供应商能依照新准则做出调整,例如在不改变食料的情况下在烹饪中减少用油。www3.tvboxnow.com& L N9 E P; ?
玉宝苑民众俱乐部妇委会副主席林爱卿(45岁)参与了工作坊。www3.tvboxnow.com" B% y b9 y; `3 W4 ~
她说:“我们过去比较注意食物的种类,而不是食物的烹调方式和材料。未来我们会减少提供油炸食物,而选择蒸的食物,让居民在活动上吃得更健康。” |