[健康資訊] 荷爾蒙失調更易胖！日專家教你調體質就能瘦的好食物

很多人都想變瘦。可是，勉強使體重降低，有時反會導致臉上充滿皺紋、肌膚失去光澤。這麼一來就沒有意義了！公仔箱論壇- c" ~1 E- C- ]/ D* Z5 c
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中醫療法能利用適合體質的方法，每個月減去一至兩公斤，而不是一次猛然減掉好幾公斤的體重，所以不會造成皺紋或暗沈，讓您漂亮瘦身。從中醫療法的角度思考，肥胖依體質分為下列三種：
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ⓐ無法止住食慾
因為壓力等各種因素影響而吃太多。腸胃強健的人可以吃很多，因此較容易有越來越胖的傾向。

ⓑ荷爾蒙失調 tvb now,tvbnow,bttvb# ]+ T5 X" C7 A
月經不順或有婦科疾病的人、動過子宮或卵巢切除手術的人，都有容易發胖的傾向。
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ⓒ浮腫肥胖 + ^" y# |- ^* ~! x8 C. G/ u
水分代謝不良，導致浮腫很明顯的類型。肇因在於內臟。
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✔自我檢查！ 7 k2 N$ o+ X0 k
看看ⓐ~ⓒ的症狀，確認一下有沒有和自己相近的狀態吧！ * R4 d5 S+ d  |- u3 A  N

✱ 有效改善肥胖的中藥

ⓐ類型>>可服用能抑制異常食慾的麻杏薏甘湯。如有便秘情況，則可服用防風通聖散。 2 ~9 E) M5 L  c
ⓑ類型>>生理不順、虛冷火氣大、容易瘀青的類型可以利用桂枝茯苓丸和大柴胡湯調製劑有效改善。貧血或全身受寒時，則可服用當歸芍藥散及大柴胡湯的調製劑。火氣大而有便秘傾向的類型，就服用三黃瀉心湯。
ⓒ類型>>服用五苓散及麻杏薏甘湯的調製劑，就能改善水分代謝、防止因水分淤積造成的肥胖。
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✱ 幫助減肥的食物tvb now,tvbnow,bttvb8 w& r- J0 ?' L8 `
無論屬於哪種類型—吃多少就要動多少，反過來說，只能攝取消耗得掉的熱量，這是減肥的基本。
停止暴飲暴食，讓飲食生活規律正常並適度運動，就是減肥的最佳途徑。4 E2 a) w6 W. u# k: P& g& K/ g1 G
不過若屬於ⓐ類型，可能很難阻止飲食過量。準備膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻或煮白蘿蔔，事先煮好，以便隨時都能吃。
此外，將飲食的順序調整為先吃蔬菜，之後再吃肉類或碳水化合物，就能降低吸收率。公仔箱論壇1 U. m( \( ~, ]0 W% Y, X
像碳水化合物，以及糖、脂肪含量多的食物，更要盡量少吃。 " b' Z% ^' S; U( r$ `& N

適合減肥的食物：蒟蒻、白蘿蔔、香菇
減肥時該避免的食物：白飯、烏龍麵、蕎麥麵、酒、甜點類、肥肉、油炸食品、含糖飲料1 B5 P& C9 r8 |$ h" J
注意：蒟蒻不僅熱量低，還具有將膽固醇排出體外的效果。
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✱ 喝茶聰明減肥
就算知道對減肥沒有好處，大家還是很難戒掉含油食品的誘惑，所以建議在吃這些食物時，一起喝烏龍茶或普洱茶。
這兩種茶能分解所攝取食物中的脂肪，並將之排出體外的效果，所以能有效協助減肥。 7 `- }+ ?  Q0 ]6 y' Z* g& ?" u

✱ 適合減肥的簡易食譜
涼拌蒟蒻核桃 6 G/ [5 j4 P# W% s; u7 m
減肥時的強力好幫手，就是蒟蒻。搭配芳香四溢的核桃風味，還能提升滿足感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: N4 c, k- q+ r2 y: Z
材料：（二人份） www3.tvboxnow.com& z: r0 U+ _; Q3 S" D8 Y5 E% x0 t. u
蒟蒻 1/2塊
高湯 3/4杯
核桃 25g 公仔箱論壇. r9 z( \) X2 O$ t' c* i! [6 g. }' y
蜂蜜 1小匙
水芹菜 1/4把（或鴨兒芹）公仔箱論壇4 G- w0 s+ s# H/ [; s
鹽、醬油適量 tvb now,tvbnow,bttvb; Y+ i2 z# g) `1 C7 p! ]3 u
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作法：
1. 用鹽搓揉蒟蒻，以研磨杵敲打後，用水清洗。
2. 將1切成7mm的薄片放進鍋內，加入少許醬油後拌炒，再放進濾網中冷卻。
3. 核桃泡入熱水，用竹籤剝去薄膜，敲碎後放進研磨缽內，磨至油滲出，加入高湯及蜂蜜攪拌，再加入2拌勻。 www3.tvboxnow.com1 _/ V5 i3 H5 _/ _' C
4. 水芹菜放進加一撮鹽的熱水中汆燙後擰乾水分，切成2cm長。
5. 將3盛進容器內，撒上4就完成了。 7 O8 R  H4 D2 p$ m/ N& i" p

–香菇養老燒
有降膽固醇效果的香菇擔任主角的日式料理，熱量很低。

材料：（二人份） tvb now,tvbnow,bttvb* O: p1 u: G- g1 `# K
香菇 4朵
大和芋山藥 25g
蛋白 1/2顆蛋份 tvb now,tvbnow,bttvb; a2 ^. u3 k7 p( H& }# v
芥末醬油適量公仔箱論壇2 |1 Y+ H8 L7 F( Q
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作法： " P# Z2 `; C3 T1 p/ g
1. 去除香菇根。 www3.tvboxnow.com" w' @- R/ e3 k! ?; X5 {
2. 大和芋山藥去皮後磨成泥，加入蛋白拌勻。
3. 在烤肉網上烤1的兩面，烤熟後將香菇裡面朝上，淋芥末醬油並放上2，烤到表面烤乾的程度。

–昆布玉米鬚湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 Y7 I4 A0 S1 A0 b
用具有利尿作用的玉米鬚製成的湯品，能有效消除浮腫型肥胖。
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材料：（二人份） tvb now,tvbnow,bttvb( a. p' U8 r. t3 g/ {4 Z7 U* z
玉米鬚 2g
昆布絲（生） 20g（乾燥昆布絲 3g左右）
蜆仔 140g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 k* m: o" u) ?
水 400ml
醬油少許
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作法：
1. 玉米鬚放進空茶包裡。
2. 將材料份量的水及1、昆布絲放進鍋內卡或煮七分鐘左右。 www3.tvboxnow.com+ Z, @" {9 Q* Y& j+ ~* S' g
3. 在2中加入蜆仔，煮到殼打開後再用醬油淡淡調味。 www3.tvboxnow.com# p' E, A: O; b& l. Y" ^4 Y/ J& T
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✱ 自療穴道與注意事項
能抑制食慾，最適合減肥的穴道就是胃點。只要貼上捏成球狀的銀紙或鋁箔紙，就能隨時刺激胃點。不過在便秘時效果會減弱，因此記得要同時改善便秘。公仔箱論壇9 u9 X* ]) W% Z7 q" F: [* H( H, {
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胃點  / w) A: r* r  U, [* H% y# C
橫過耳朵中央的軟骨，先端正下方。
將銀紙或鋁箔紙捏成仁丹大小的球狀，用透氣膠帶等貼在胃點的穴道處固定即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `' f' u; p4 F+ g- |

準備圖表或筆記，每天量體重做記錄。記得並在意自己的體重，就能在快要吃過量時停下來，或是想要運動身體。像這樣改變讓自己瘦不下來的行動，自然有助於減肥。

吃完東西馬上睡覺，確實會變胖。至少要在睡前兩小時吃完晚餐，在胃清爽的狀態下入睡。
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健康／根本幸夫（日本藥學博士）

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