[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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1 P- i7 m- n: @) F+ }, m- Pwww3.tvboxnow.com肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d" `8 M5 A' `# b+ L8 s* f7 M/ D
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醃料：公仔箱論壇, V) c1 l+ Q5 `9 ]. z

: n+ `$ c: {4 P$ ^9 s: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。公仔箱論壇# L, [" E0 v/ w; V

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% t/ a/ F$ I. M  `, H做法：
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  O6 i6 v+ G0 s公仔箱論壇1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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! H2 w; w8 d- H2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。